Çilekler en çok satan meyveler arasında yer alıyor ve popülaritesi giderek artıyor, bu da şu soruyu akla getiriyor: Neden bu sulu lezzetleri iç mekanda yetiştirmiyorsunuz, böylece yıl boyunca taze çileklerle atıştırmanın tadını çıkarmıyorsunuz? Ticari olarak yetiştirilen çilekler, kimyasal gübreler ve böcek ilaçlarıyla en yoğun şekilde işlenen ürünler arasında olduğundan, evde yetiştirilen versiyon oldukça çekicidir. Bilinen en az 200 haşere türü çileklerin ilgisini çekiyor, ancak bitkiler bunlardan çok azıyla iç mekanlarda karşılaşacak ve çilek yapraklarını yemeyi çok seven geyiklerle de karşılaşmayacaklar. Çileklerin iç mekanlarda yetiştirilmesi zor değildir ancak birkaç ipucu başarınızı destekleyecektir.
İlk olarak, çileklerin güneşi sevdiğini ve günde en az altı saat doğrudan güneş ışığına ihtiyaç duyduğunu unutmayın; bu, iç mekan ortamında karşılanması zor olabilecek bir gereksinimdir. Bu nedenle, başarılı bir iç mekan hasadı için en iyi çilek bitkisi çeşitleri, nötr gün olarak bilinenlerdir; bu, gün uzunluğuna duyarlı olmadıkları ve sıcaklıklar ılımlı olduğu sürece çiçek açmaya ve meyve vermeye devam edebildikleri anlamına gelir. Optimum büyüme 45 ila 85 derece Farenheit arasında gerçekleşir. Gün nötr çilek çeşitleri arasında Monterey, San Andreas ve Albion bulunur.
İç mekanda çilek yetiştirmeyle ilgili bilmeniz gereken diğer önemli şey, meyve vermek için tozlaşmaya ihtiyaç duyduklarından, çiçek açtıklarında her iki ila üç günde bir onları manuel olarak tozlaştırmanız gerekmesidir. Polenin çiçeğin pistillerine taşınmasına yardımcı olmak için yumuşak bir fırça veya pamuklu çubuk kullanarak çiçeğin dış kenarlarından merkeze doğru fırçalayarak poleni yavaşça aktarın.
İç mekanda çilek üretimi için özel ipuçları
Bir çilek bitkisinin iç mekanda nasıl yetiştirileceğine ve bakımının nasıl yapılacağına bir göz atalım. Çileklerin sığ kökleri vardır, bu nedenle derin bir tencereye ihtiyaç duymazlar; 6 ila 8 inç yeterli olacaktır. Diğer bir seçenek ise her bitki için küçük bölmelerle sıralanan geleneksel çok bitkili çilek saksısıdır. Tohumdan mı, çıplak köklerden mi yoksa bitkilerden mi yetiştireceğinize karar vermeniz gerekir. Tohumdan yetiştirilen çilekler ikinci yılına kadar meyve vermeyebilir, bu nedenle çıplak kökler veya bitkiler daha hızlı doyuma neden olur. Saksıyı büyük ölçüde organik toprakla doldurun ve nemlendirin. Tohum kullanıyorsanız, bunları hafifçe toprak tozuyla kaplayarak toprağın üzerine yerleştirin; sonra tekrar su. Güneşli bir pencere kenarına yerleştirin ve her üç günde bir sulayın. Toprağı en fazla koruyun, ancak fazla sulamayın. Bitkiler ve çıplak kökler tohumlardan daha az suya ihtiyaç duyacaktır. Kontrollü salımlı bir gübre ile aylık olarak gübreleyin, ancak bitki çiçek açtıktan sonra gübrelemeyi alternatif haftalara yükseltin.
Ayrıca iç mekanda topraksız çilek yetiştirebilirsiniz. Topraksız bitkiler, besin açısından zengin suda, topraksız olarak yetiştirilir. Hidroponik yetiştirmeye çok uygun çilek çeşitleri arasında Albion, Seascape, Quinault, Tribute ve Mara de Bois bulunur. Aralarından seçim yapabileceğiniz çeşitli ticari ve DIY hidrofonik sistemler bulacaksınız. Bitkilerinizi büyüttükten sonra, sulu ve lezzetli meyveler için çilekleri hasat etmenin en iyi yolunu gösteren rehberimizi okuyun.
