Herkesin Yapabileceği Kendin Yap Izgara: Başlamanız Gereken Tek Şey Pişmiş Toprak Kaplar

Ahmet Yılmaz





Sigara içen birinin size yüzlerce dolar geri vermesine gerek yoktur. Aslında, biraz ustalıkla birkaç pişmiş toprak saksı minyatür bir arka bahçe ızgarasına dönüşebilir. Daha spesifik olarak, ısıyı hapsetmek için daha fazlasını yapan ve odun talaşlarının yemeğinize ciddi derecede dumanlı bir tat getirmesine izin veren kapalı bir sigara içici haline gelebilirler.

Bunu kendiniz yapmak için, önce ağzının içine metal ızgaralı geniş bir pişmiş toprak kap yerleştirin. Güvenli bir şekilde oturan bir ızgara bulmanız veya büyük metal ızgaralı bir levhadan özel olarak kesmek için bir öğütücü kullanmanız gerekir. Tencerenin dibine kömür ekleyin ve sıcak kömürlerin üzerine bir avuç dolusu uygun talaş koyun, ardından üzerlerine bir pişirme ızgarası yerleştirin. Talaşlar yiyeceğe farklı tatlar katabilir; elma ağacı daha hafif, daha tatlı bir aroma verirken, ceviz daha güçlü, daha lezzetli bir duman verir. Oradan, yiyeceği ızgaraya yerleştirin ve ısıyı ve dumanı hapsetmek için her şeyi ters çevrilmiş ikinci bir kapla kapatın.

Pişmiş toprak kaplar bitkiler için harikadır, ancak bu tüyo onların başka kullanım alanlarının da olduğunu kanıtlıyor. Bununla birlikte, bahçenizdeki her saksının değiştirilebileceğini düşünmeyin. Bazı saksılar sırlıdır (kapları gelişen iç mekan bitkileri için daha iyi hale getirmek için) ve sırlar gıda açısından güvenli olmayabilir. Pişmiş toprak ani sıcaklık değişimlerine maruz kaldığında da çatlayabilir, bu nedenle her kullanımdan önce hasar olup olmadığını kontrol edin.

Daha gelişmiş bir pişmiş toprak çömlek içicisi oluşturun

Bu pişmiş toprak tütsüleyicinin daha ayrıntılı bir versiyonu için, iki tencerenize ayarlanabilir hava akışı için birkaç ekstra parça ve yerleşik bir termometre takılabilir. Tencere ve metal ızgaraların yanı sıra yapışkan conta bandı, bir U kancası, dört somun, dört pul, bir matkap, bir termometre ve bir tuğlaya ihtiyacınız olacak. Bu versiyondaki fikir, üst tencerenin kaldırılmasını kolaylaştırırken aynı zamanda içerideki sıcaklığı izlemenize de olanak sağlamaktır.

Tencerelerin birbirine uyum sağlamasına yardımcı olmak için öncelikle bir tencerenin kenarını conta bandıyla hizalamanız gerekir. Ardından U kancası için tencerenin tabanına yakın iki delik açın. Somunlar ve rondelalarla sabitleyin ve termometre için ayrı bir delik açın. İkinci kap daha sonra taban haline gelir ve kömürün oksijenle beslenmesine yardımcı olmak için tabana yakın iki hava deliği açılır. Kömürleri ve talaşları tutmak için bir ızgarayı içeriye yerleştirin ve ardından yiyecek için ikinci ızgarayı üstlerine kaldırmak için tuğlayı kullanın.

Bu daha ayrıntılı versiyon daha iyi sonuç verir çünkü kömürün yanmayı sürdürmek için aslında oksijene ihtiyacı vardır. Sondajın pişmiş toprakları çatlatabileceğine dikkat edin. Ve elbette, sigara içme makinenizi temizlemeden ve kuru bir yerde saklamadan önce kapların tamamen soğumasını bekleyin.