Mutferinizde temizlenmeniz gereken 12 kirli nokta

Hepimiz mutfaklarımızı günlük olarak temizlemeyi bilsek de, ideal olarak her kullanımdan sonra, genellikle fark edilmeden veya kaçınılan bazı noktalar vardır. Her gün, en azından tezgahları silerek ve bulaşıkları yapmalıyız, lavabolarımızın yiyecek hurdaları ve kokularla birikmediğinden emin olmalıyız. Bununla birlikte, bu günlük işlerin yanı sıra, mutfağınızda çöp kutunuz, kapı düğmeleri, backsplash ve bulaşık makinenizin içi de dahil olmak üzere tamamen gözden geçirebileceğiniz veya tamamen unuttuğunuz birkaç sinsi nokta var. Bu alanlar sadece birikim yaşamakla kalmaz, aynı zamanda evinizden geçen kötü kokulara da ekleyebilirler.

Yüksek trafikli alanlar ve mutfağınızın iyi kullanılan yüzeyleri, özellikle yiyecekleri depolamak veya yiyecek hazırlama için kullanılır, düzenli olarak temizlenmelidir. Doknotlar, çekmece tutamakları ve dolaplar gibi şüphesiz alanlar toz, gres ve mikrop için noktalar topluyor olabilir ve haftada en az bir kez silinmelidir. Mutfak iş listenizi planlarken, günlük, haftalık, aylık ve yıllık görevler için bölümler yapabilirsiniz. Odayı temiz tutmak için bazı gece ‘kapanış görevlerini’ bile belirleyebilirsiniz. Sadece mutfağınız daha iyi görünmekle kalmayacak, aynı zamanda kokulu ve daha temiz hissetmelidir.

Bulaşık makinesi bizim için mutfak temizliğimizin çoğunu yaparken, bu cihaz mutfak işleri söz konusu olduğunda genellikle göz ardı edilir. Bulaşık makinenizde sprey kolunun altında merkezi bir filtre vardır. Bir sünger veya eski bir diş fırçası ve su kullanarak, filtreyi yerine koymadan önce ovalayın ve durulayın. Bulaşık makinenizin iç duvarlarını ve herhangi bir kalıntı için ön tarafı silin. Cihazınızın kendi kendini temizleme döngüsü yoksa, aylık olarak üst rafta bir fincan beyaz sirke ile düzenli bir döngü çalıştırın.

Mikroplar ve bakteriler sadece kamusal alanlardaki kapı tokmağına özel değildir; Evinizde de bulunabilirler. Türüne bağlı olarak, bir kapı tokmağındaki bakteriler dört saatten beş aya kadar her yerde hayatta kalabilir ve kapı tokmağı tuvaletlerden daha fazla kontamine olabilir. Mutfağınızda, günlük olmasa bile haftada en az bir kez kapı tokmağınızı ve kulplarınızı dezenfekte etmelisiniz. Dezenfekte edici bir sprey veya silme ile sterilize etmeden önce onları sıcak su ve sabunla silebilirsiniz. Kullanmadan önce yüzeylerin tamamen oturmasına ve kuruduğunuzdan emin olun.

Mutfağınızda kalıcı bir koku varsa, çöp kutunuzdur. Çöpünüzü ne sıklıkla çıkarırsanız çeksin, kutunun kendisi dökülmelere, kırıntılara ve yiyeceklere ev haline gelebilir, bu da onu mutfak temizleme önceliği haline getirebilir. İçeriği çıkardıktan sonra, kalan hurdalardan kurtulmak için kutunun altını durulayın. Dezenfekte edici bir sprey veya bir DIY sirke, bulaşık ve su çözeltisi kullanarak, iç ve dışını ovalayın. Ardından, kutuyu durulayın ve başka bir çantaya eklemeden önce tamamen kurumasını sağlayın. Mutfak çöpünüzü haftalık olarak temizleyin.

Mutfağınızın backsplash’ı derinden temizlemeyi düşünmeyebilirsiniz, ancak bu alan son derece kirlenebilir. Backsplash’ın bulunduğu yere bağlı olarak, ocaklarınızın, lavabonuzun veya tezgahlarınızın arkasında olsun, bu yüksek trafikli yüzeyler lekelere, gıda kalıntılarına ve yağlara eğilimlidir. Malzemenin içinde ve çevresinde sıkışmış olan herhangi bir kiri çıkarmak için bölgeye ılık su ve sabun alın. Bir karo backsplash varsa, karolara özgü bir temizleyici satın alabilir ve çözeltinin silmeden önce oturmasına ve ıslanmasına izin verebilirsiniz. İdeal olarak, mutfak backsplash’ınızı en az haftalık olarak derinlemesine temizlemelisiniz.

Mutfak dolaplarınızın derin bir temize ihtiyacı olacağını düşünmeyebilirsiniz, ancak bu alanlar hem içeride hem de dışta oldukça kirli olabilir. Yakından bakarsanız, kapılar büyük olasılıkla gıda kalıntısı veya toz ile boyanır ve raflar daha da kötü olabilir. Özel temizlik yönteminiz, önce tozlandırmanız veya vakum yapmanız önerilir, ancak kabinizin malzemesine bağlı olacaktır. Ahşap dolaplarınız varsa, köşe ve çatlaklara girdiğinizden emin olarak çok amaçlı bir temizleyici kullanabilirsiniz. İdeal olarak, mutfak dolaplarınıza birkaç ayda bir derin temizlik yapmalısınız.

Ulusal Sanitasyon Vakfı’na göre, evcil hayvan kaseleri, mutfak lavaboları, süngerler ve diş fırçası tutucularından sonra evdeki en kirli dördüncü eşya. Özellikle evcil hayvanlarınızın yiyecek ve su kaselerini mutfağınızda tutarsanız, bu eşyaların derin temizlik listenizde olması gerekir. Bu kaplar sadece yere otursa bile, hala kir ve istenmeyen kokular yaratabilirler, bu yüzden onları temiz tutmak da önemlidir. Sağlıklarının yararına, evcil hayvanların temiz su ve yiyecek kaseleri olmalıdır. Bazı uzmanlar kaselerini günlük olarak sabun ve su ile temizlemenizi önerir.

Mutfağınızda bir tavan fanı varsa, bu noktayı aylık derin temiz yapılacaklar listenize ekleyin. Fanınız kiri kaplayabilir, bu da altında hazırladığınız yiyecekler için potansiyel bir tehlike haline getirebilir. Ayrıca, bir tavan fanı kirli olduğunda verimli bir şekilde çalışmaz. Temizlemeden önce fanınızı tamamen kapattığınızdan emin olun. Mutfağınıza kiri ve tozu yaymaktan kaçınmak için yararlı bir hile, bıçakları temizlemek için eski bir yastık kılıfı kullanmaktır. Kılıfı her bir bıçağa yerleştirin ve silin, tozun kasaya düşmesine izin verin.

Tavan vantilatörleri ile aynı şekilde, mutfağınızda asılı olan herhangi bir aydınlatma armatürü, yiyecek hazırlığınıza ve yemeklerinize kolayca yerleşebilen kir ve toz için bir üreme alanı haline gelebilir. İster inanın ister inanmayın, yemek parçacıkları ve pişirmeden gres, uzayda bulunduklarına bağlı olarak bu yüzeylere de sonuçlanabilir. Bu alanları güvenli bir şekilde temizlemek için ışıkları kapatın ve hem ampulleri hem de armatürleri silmek için bir mikrofiber bez kullanın. Haftalık olmasa da bu alanları ayda en az bir kez silmeniz önerilir.

Muhtemelen, muhtemelen sobanızın menzil kaputunu kaplayan ince bir gres filmi fark ettiniz. Bu yüksek trafikli alan, ocakınızla yakın teması sayesinde sıçrayanlarla oldukça kaplanabilir. Range Hood’un havayı düzgün bir şekilde temizlemek için çalışmaya devam edebilmesi için düzenli olarak temizlenmesi gerekir. Dış ve kaputun altında silmek için gres kesen bir sprey kullanın. Filtreyi çıkardığınızdan emin olun, sıcak, sabunlu suya batırın ve temiz olana kadar ovalayın.

Filtreleme su kaplarınızı ayda en az birkaç kez derinden temizlemeniz gerektiğini duymak bir şok olmamalıdır ve kesinlikle filtreyi değiştirdiğinizde. İkincisi, sürahi üreticisinin talimatlarına bağlı olabilir. Bazı uzmanlar, herhangi bir kalıp veya bakteriyel büyümeyi önlemek için haftada en az bir kez bu sürahi yıkamayı önerir. Bu, filtrenin çıkarılmasını, sürahiyi ayırmayı ve sıcak, sabunlu su ile yıkanmayı içerir. Sürahinin tamamen kurumasına izin verin.

Işık anahtarları zaten haftalık iş listenizde olmalıdır, ancak mutfak anahtarlarınız özellikle biraz ekstra TLC’ye ihtiyaç duyabilir. Bu gibi yüksek trafikli yüzeyler, özellikle mutfağınızda, yiyecekleri kullandığınızda bakteri ve kir ile kolayca kaplanabilir. Bir ışık anahtarına dokunduğunuz için kendinizi E. coli veya Salmonella ile yanlışlıkla bulaşmak istemeyeceksiniz. İlk olarak, devre kesicinizden çıkışları veya anahtarları kapatın. Işık anahtarı kapağını çıkarın ve ılık su ve sabunla silin. Kapağın tekrar takmadan önce tamamen kuru olduğundan emin olun.

Silverware çekmecesinin sadece temiz mutfak eşyaları tutması gerektiğine rağmen, yine de kırıntılar ve toz için bir toplanma yeri haline gelebilir. Aşırı birikimden kaçınmak için mutfak eşyalarınızı ayda en az bir kez temizlemeniz önerilir. Bunu yapmak için, elle taşınan bir vakum kullanabilir veya organizatörü tamamen kaldırarak ılık su ve sabun kombinasyonuna batmasına izin verebilirsiniz. Kırıntılar mutfağınızda büyük bir sorunsa, altında bir kırıntı tepsisi ile gelen organizatörleri bulabilirsiniz, bu da temizlenmeyi kolaylaştırır.