Mutfağınıza profesyonel bir yükseltme sağlamak için en iyi 7 gaz aralığı ve soba

Tecrübeli bir şef ya da sadece bir mutfak meraklısı olun, mutfağınızı profesyonel bir gaz menzili veya soba gibi eşyalarla yükseltmeyi düşünmeniz için birçok neden var. Üst düzey restoran aletlerinden esinlenerek, profesyonel tarzı gaz aralıklarının çoğu dayanıklı ve temizlemesi kolay paslanmaz çelikten yapılmıştır. Ayrıca, temel bir cihazda bulacağınızdan daha hassas sıcaklık kontrolleri ve daha güçlü brülörlere sahiptirler. Fırıncılar, bir seferde birkaç kek tavası veya kurabiye tepsisi tutabilen daha büyük fırınların tadını çıkarırken, aşçılar yerleşik ızgaralar veya ızgara gibi ekstra özelliklere sahip olmayı takdir ediyor. Konveksiyon fırınları ve ısınma çekmeceleri içeren çok yönlü modellerden İtalyan yapımı brülörler ve cilalı aksan düğmeleri içeren lüks seçeneklere kadar, mutfağınıza profesyonel bir yükseltme verecek yedi gaz aralığı ve soba bulduk.

Gökyüzü yüksek fiyat etiketi nedeniyle Viking gibi ikonik markalardan profesyonel bir gaz aralığına yatırım yapmaktan kaçınmış olabilirsiniz. Lüks marka modelleri 35.000 doların üzerinde olabilir, bu da çok sayıda Michelin yıldızlı yemek için ödeme yapacaktır. Restoran tedarik mağazalarında çok daha az ticari gaz aralıkları bulabilirsiniz, ancak ciddi sigorta sonuçlarıyla birlikte gelen yangın tehlikesi riskleri nedeniyle bunlar konut kullanımı için önerilmez.

Neyse ki, Thor, KitchenAid ve Zline gibi markalardan uygun fiyatlı, ticari tarzda seçenekler var. Seçimlerimizi 2.000 ila 4.000 $ arasında gaz aralıklarına indirdik ve her biri 4 yıldız veya daha yüksek olarak derecelendirildi. Çeşitli pişirme tekniklerine hitap eden özelliklere odaklanmak için sadece ciddi ev şefleri için tasarlanmış profesyonel gaz aralıkları ve sobalar dahil ettik.

700’den fazla Home Depot yorumcusu Cosmo 48 inç. Haven koleksiyonu Çift Fırın Gaz Aralığı 5 yıldızlı bir inceleme verdi ve altı güçlü mühürlü gaz brülörüyle birlikte şık ve profesyonel görünümünü övdü. Home Depot aracılığıyla 3.800 $ karşılığında mevcut olan bu aralık, ocak çok yönlülüğü sunan bir griddle brülör ile birlikte gelir ve ayrıca konveksiyon özelliklerine sahip çift fırınlara sahiptir. Kullanıcılar, gün boyu pişirseniz bile her fırının bir şampiyon gibi sıcak tuttuğunu söylüyor. Çıkarılabilir bir backsplash sayesinde, aralık bağımsız olabilir veya tezgahlarınız arasında kayabilir.

Yüksek güçlü brülörler? Kontrol etmek. Ticari konveksiyon fanı? Kontrol etmek. Büyük fırın? Kontrol etmek. Ancak, bir kalabalık için yemek pişiriyorsanız, Thor Kitchen 36 inç bağımsız gaz aralığını mükemmel kılan sürekli dökme demir ızgarası – oradaki en büyük stoku bile barındırabilir. Bu gaz menzilini Walmart’tan 2.000 $ karşılığında satın almak, Home Depot ve Lowe’s’taki fiyatlardan yüzlerce dolar tasarruf sağlayacaktır. Üç büyük kutu mağazasından gelen yorumcular, yüksek kaliteli inşaatı ve fiyat için olağanüstü performansı sayesinde bu aralığı 5 yıldız veriyor.

2025’te duvarlarınızı yeniden boyamadan veya dolaplarınızı tamir etmeden benzersiz bir mutfak renk kombinasyonu denemek ister misiniz? Öyleyse, Janska Professional 36 inç Gaz Aralığı’nı düşünmelisiniz. Paslanmaz çelik ve siyah gibi standart renklerde mevcut olan, ayrıca dahil edilen gümüş veya altın donanımla eşleştirildiğinde çarpıcı görünen parlak, parlak bir mavi ile de geliyor. Gözden geçirenler, konveksiyon fırınının ve verimli brülörlerin bu aralığı göze çarpan hale getirdiğini söylüyor. Home Depot’ta düzenli olarak 2.585 $ karşılığında fiyatlandırın.

Mueller 48 inç Profesyonel Bağımsız Gaz Aralığı, ciddi bir aşçı için tasarlanmış önemli bir mutfak cihazıdır. Paslanmaz çelik raflara sahip sekiz yüksek güçlü brülör ve çift fırın ile birlikte, gözden geçirenler güzelliği ve kaliteli yapısı hakkında övünüyor. Bu 3.300 dolarlık aralık çıkarılabilir ve geri dönüşümlü bir griddle ile birlikte geliyor. Düz taraf krepler için mükemmeldir, sıralı olanı, yırtık gıdalarda mükemmel ızgara işaretleri elde etmenize yardımcı olabilir. Mutfak güvenliğine doğru bir göz ile, bu bağımsız model aynı zamanda güvenli bir şekilde yerinde kalmasına yardımcı olan uçtan fazla parantez içerir.

Zaten mutfağınıza bir çift fırın koyduysanız, ancak alana daha da profesyonel yükseltmeler vermek istiyorsanız, bir gazlı ocak için pazarda olabilirsiniz. Gözden geçirenler, paslanmaz çelik veya mat siyah kaplama seçin, Legacy Gas Rangetop’un öne çıktığını söylüyor. Önceden baharatlı dökme demir griddle gibi diğer ticari tarzda aralıklarla aynı özelliklerin çoğunu sunan, temizlenmesi kolay olan elle kaplanmış, sağlam bir porselen ocak içerir. Bu aralık, İtalyan yapımı brülörlerinde sınırlı bir ömür boyu garanti ile geliyor.

Mutfağınızın görünümünü yükseltmek istiyorsanız, ancak alan sınırlıysa, endişelenmeyin. Yüzlerce gözden geçiren, Kucht Professional 30 inç doğal gaz aralığını tavsiye ederek, iyi inşa edilmiş, güzel ve yemek değiştirici olarak tanımlayan doğal gaz menzili. Göze çarpan özelliklerinden biri, talep üzerine son derece yüksek ısı sağlayabilen ağır hizmet tipi 21.000 BTU güç brülörüdür. Kullanıcılar ayrıca teleskop paslanmaz çelik fırın raflarını da sever. Lowe veya Home Depot’tan Walmart’tan (2.300 $ karşılığında mevcut olduğu yer) daha rekabetçi bir şekilde fiyatlandırılan başka bir seçenek.

KitchenAid 30 inç gaz konveksiyon slayt aralığı-başka bir küçük, profesyonel tarzı seçenek-gaz, elektrik ve çift yakıt modellerinde mevcuttur. Geniş ısınma çekmecesinin yanı sıra, Fırın gibi yorumcular, bir seferde birden fazla yemek veya tepsi barındırabilen üç rafa sahiptir. Ayrıca iç sıcaklıkları kontrol etmek için kablosuz bir prob içerir. Yemeğin önü boyunca düşük profilli bir dokunmatik yüzey, fırının hamur geçirmez ayarları, kendi kendini temizleme özelliği, zamanlayıcı ve iç ışıkla birlikte çeşitli sıcaklık ayarlarını kontrol etmenizi sağlar.