Tohum ekmek ve yeni bir bahçe dikmek çoğunlukla bahar aktiviteleri olarak düşünülür. Ancak sonbahar, bahçeciliğe başlamak için harika bir zamandır ve şaşırtıcı bir şekilde, bazı tohumlar aslında en iyi kışın ekilir. En önemli örneklerden biri, Ocak ve Şubat aylarında açık havada ekildiğinde gelişecek olan haşhaştır (Papaver spp.). Çünkü haşhaşların mutlu ve sağlıklı büyümeleri için soğuk tabakalaşma adı verilen bir süreçten geçmeleri gerekiyor.
Esas olarak haşhaş tohumlarının filizlenip çiçek açmadan önce bir donma ve çözülme döngüsünden geçmesi gerekir. Soğuk, çimlenmenin doğru zamanda başlatılmasına yardımcı olmanın anahtarıdır; tohumun sert kabuğunu parçalayarak fidenin içinden geçmesine yardımcı olur. Bu, buzdolabı kullanılarak yapay olarak taklit edilebilecek bir süreçtir; ancak kışların soğuk olduğu bir iklimde yaşıyorsanız haşhaş tohumlarını açık havada ekmek daha kolay ve daha etkilidir.
Haşhaşların gömülmesine gerek olmadığından ve bol ışığa ihtiyaç duyduklarından, seri ekimden, yani elle toprağın üstüne dağıtmaktan faydalanırlar. Bunları, kar yağışından hemen önce veya doğrudan 2 inç veya daha az biriken karın üzerine, seçtiğiniz alanın her yerine eşit şekilde serpin. Artık Doğa Ana’nın bu işi sizin için yapmasına izin vermenin zamanı geldi.
Kışın haşhaş ekimi için en iyi ipuçları
Haşhaş tohumları için mükemmel yeri seçerken bol güneş ışığı alan ve iyi drenajlı topraklara sahip bir alanda ekim yaptığınızdan emin olun. Dahası, tohumların gelişebilmesi için toprağa erişmesi gerektiğinden, çimenli noktalardan ve malçla kaplı yerlerden kaçının. Tarla ve afyon haşhaşlarının Batı Virginia’da istilacı olduğunun bildirildiğini unutmayın. Aynı zamanda, haşhaşların oldukça titiz olduğunu ve dikildikten sonra hareket ettirilmemeleri gerektiğini bilin, bu nedenle konumunuzu akıllıca seçin.
Yerde herhangi bir kalıntı varsa, onu kaldırın veya tırmıkla temizleyin, ardından serpin! Bu minik tohumların kolayca uçup gidebileceğini unutmayın, bu nedenle onları rüzgarlı bir günde ekmeyin. Aynı şekilde, ekildiklerinde onları fark etmek zordur, bu nedenle onları nereye bıraktığınıza dikkat edin.
Haşhaş tohumları, tohum tabakalaşmasına olanak sağlayan soğuk havalarda gelişmenin yanı sıra karın kendisinden de büyük fayda sağlar. Beyaz toz aslında malç gibi davranacak ve tohumlarınızı rüzgardan, güneşten ve hayvanlardan koruyacaktır. Dahası, erimeye başladığında su ve besin maddelerini serbest bırakacaktır; bu da, Mayıs ayı sonlarında çiçeklenmeye hazır oldukları sırada, ilkbaharın başlarına kadar onları sulamanıza gerek olmadığı anlamına gelir.
Bunu yaparken yaban mersini, papatya, lavanta, adaçayı ve menekşe gibi kış ekimine uygun birçok başka bitki de vardır. Emin değilseniz, kendi bölgenizde hangi bitkilerin kışın gelişeceğini doğrulamak için USDA’nın bitki dayanıklılık haritasını kontrol edin.
