Çoğu ev aşçılarının lezzetli yemekler yapmak için geniş bir baharat seçimi vardır, ancak farklı şekilli şişeleri ve tenekeleri sayesinde baharatlar organize etmek ve kolayca erişilebilir tutmak çok zordur. İyi haber? Dolaplar için bir hafta sonundan daha kısa sürede özelleştirilmiş ve kullanışlı bir baharat depolama rafını DIY yapabilirsiniz.
İlk olarak, baharat dolabınızın içini ölçün ve bir parça kontrplak parçasını uzunlamasına kolayca sığdıracak şekilde kesin. Parçalar zaten çeşitli genişlikler değilse, üç katman yapmak için onları en az üç farklı boyuta kesin. Önce en geniş parçayı koyun, ardından en dar parça üstte olacak şekilde genişliğe göre katman ekleyin. Baharatlarınızı her seviyede, her seviyede, ihtiyacınız olanı kolayca alabilmeniz için düzenleyin.
Bu DIY’ye başlamadan önce, baharat dolabınızı temizlemek için bir dakikanızı ayırın. Tüm baharatları çekin ve dolabı silin, ardından baharatlarınızı son kullanma için kontrol edin. Eğer evinizin etrafında süresi dolmuş baharatları ve baharatları kullanmanın yaratıcı yolları olduğundan, “tarih tarafından kullanılırsa” tarihlerini geçiyorlarsa, henüz atmayın.
Baharatlarınızı düzenli tutmaya yardımcı olacak ipuçları
Spice depolama raflarınızı oluşturduktan sonra, ürünleri temiz ve düzenli tutmanın harika bir yolu, Swommoly Cam Baharat Kavanozları gibi cam kavanozlar kullanmaktır. Sadece hangi baharatlara sahip olduğunuzu değil, aynı zamanda her birinin ne kadarını da görebilirsiniz, bu da bakkal listenize ne zaman karabiber ekleyeceğinizi kolaylaştırır. Baharatlarınızı orijinal kaplarından cam kavanozlara aktarmak biraz zor olabilir. Bir mutfak hunisi burada harika çalışıyor veya DIY bir tane için temiz, kullanılmayan bir kağıt kullanın: huni şekline yuvarlayın, açıklığa kaydırın ve kavanozları doldurun.
Etiketler ayrıca, akşam yemeği acelesinin sıcağında tarçın ararken kimyonu yanlışlıkla almadığınızdan emin olmak için anahtardır. Bir etiket üreticisi harika çünkü etiket lekelenmeyecek veya yanlışlıkla silinmeyecek. Elinizdeki bir tane yoksa, isimleri yazmak için bir tebeşir işareti kullanmayı seviyoruz veya etiket yapımcısı olmadan şık ev etiketleri yapmak için paketleme bandı hackini deneyebilirsiniz.
Baharat dolabınızı düzenli olarak silmeyi unutmayın. İster haftada bir, bir ay veya çeyrek olsun, bu hızlı görevi mutfak temizleme rutininize eklemek, alanı bir sonraki ziyafetinizi yapmak için düzgün, organize ve kullanıma hazır tutmaya yardımcı olacaktır.