Bu 2 Tava Malzemesi Bulaşık Makinesinde Yıkanabilir (Fakat 3’ünün Elde Yıkanması Gerekir)

Ahmet Yılmaz





Birçok insan için bir yemeğin en hayal kırıklığı yaratan kısmı yemeğin bittiği zamandır. Yemek yapmak eğlence ve meydan okuma sunar; akşam yemeğinin kendisi emeğinizin ödülüdür. Ancak sonrasında temizlik mi yapılıyor? Pek çok insanın atlamak istediği kısım bu. Neyse ki, bulaşık makineleri bulaşıkları yıkamak gibi korkunç bir işi çok daha kolay hale getirerek sizi kızartma tavalarınızı temizlemeye çalışırken dirseklerinize kadar köpük ve kabarcıklar içinde harcadığınız saatlerden kurtarır. Bulaşık makinesinde bir döngüyü idare edebilecek çeşitli malzeme türleri olsa da, en az üç kızartma tavası malzemesi de dahil olmak üzere, bulaşık makinesinde yıkanamayan ortak mutfak eşyaları da vardır.

Her ne kadar faydalı olsalar da bulaşık makineleri tüm eşyalar için güvenli değildir. Isı ve su basıncı bazı malzemelere zarar verebilir, özellikle de dökme demir veya bakır gibi malzemelerden yapılmışlarsa en sevdiğiniz kızartma tavalarının ömrünün kısalmasına neden olabilir. Seramik ve paslanmaz çelik gibi hangi kızartma tavası malzemelerinin bulaşık makinesinde yıkanabileceğini öğrenmek, tencerelerinizden en iyi şekilde yararlanmanın önemli bir parçası olabilir. Elbette her materyali tek başına bilmenize güvenmek zorunda değilsiniz. İster kızartma tavası ister servis tabağı olsun, pek çok yaygın mutfak eşyası genellikle bulaşık makinesinde yıkanıp yıkanmayacağına göre işaretlenir. Bazı malzemeleri birbirinden ayırmak zor olabileceğinden, bulaşık makinesinde yıkanabilir sembolünü aramak genellikle bir kızartma tavasının bulaşık makinesi için güvenli olup olmadığına veya elde yıkanması gerekip gerekmediğine karar vermenin en iyi yoludur.

Seramik

Seramik, yapışmaz yüzeyinin daha doğal olması ve temizleme kolaylığı nedeniyle mutfaklarda popüler bir tercih haline geldi. Ayrıca bulaşık makinesinde kullanım için de genellikle güvenli kabul edilirler; bu, seramik kızartma tavalarının, bulaşık makinesinin koşullarına dayanamayan diğer birçok geleneksel yapışmaz tavaya göre daha iyi bir avantajıdır. Bu, onları diğer yapışmaz tavalara harika bir alternatif haline getirir, özellikle de mutfağın ısısını idare edebilen ve aynı zamanda eşit, kolay bir pişirme işlemi sağlayan bir tava arıyorsanız.

Seramik kızartma tavalarıyla ilgili akılda tutulması gereken bir nokta da, genellikle bulaşık makinesinde yıkanmaya uygun olarak tanımlansa da, en sevdiğiniz tavada elde yıkamanın daha nazik olabileceğidir. Sonuç olarak, genellikle bulaşık makinenizi pişmiş lekeler ve kirler için kullanabilirsiniz, ancak mümkün olduğunda elde yıkamayı tercih etmek tavanızın ömrünün korunmasına yardımcı olabilir. Bu, paslanmaz çelik gibi bulaşık makinesinde yıkanabilen diğer kızartma tavası malzemeleri için de geçerlidir. Seramik tavalarınız için bulaşık makinesini tercih ederseniz, daha yumuşak bir program seçmek, bu malzemenin bulaşık makinesinde yıkanabilir özelliğinin avantajlarından yararlanmanıza ve mutfağınızda daha uzun süre dayanmasına yardımcı olabilir. El yapımı veya diğer hassas seramik tavalar söz konusu olduğunda, görünümlerinin korunmasına yardımcı olmak için bunları da her zaman elde yıkanması gereken tavalar listesine eklemek isteyebilirsiniz.

Paslanmaz çelik

Tıpkı seramik kızartma tavalarında olduğu gibi, paslanmaz çelik seçeneklerin de bulaşık makinesinde yıkanması güvenlidir; tabii ki üreticinin kızartma tavanıza ilişkin talimatlarında aksi belirtilmediği sürece. Paslanmaz çelik pişirme kapları genellikle mutfakta ne kadar iyi durabileceği nedeniyle özel olarak seçilir; bu nedenle birçok ticari mutfak, paslanmaz çelik tencere ve tavalara güvenir. Bu dayanıklılığın bir kısmı, bulaşık makinesi yıkama işlemlerine de tolerans gösterebilmesinden kaynaklanmaktadır. Paslanmaz çelik kızartma tavaları yüksek ısı altında zorlanmaz ve çizilmenin genellikle sorun olmayacağı kadar dayanıklıdır; bu, seramik gibi bulaşık makinesinde yıkanabilen diğer seçimlerde bile sorun yaşanabilecek bir şeydir.

Bununla birlikte tıpkı seramik kızartma tavalarında olduğu gibi akılda tutulması gereken birkaç uyarı var. İlk olarak, tüm tavalarda olduğu gibi, kullanıcı kılavuzunu kontrol ederek veya tavanın alt kısmında doğru sembolü arayarak, özel kızartma tavanızın bulaşık makinesinde yıkanabilir olup olmadığını bir kez daha kontrol edin. Bunun yerine paslanmaz çelik kızartma tavanızı elde yıkamak isteyebileceğiniz zamanlar da vardır. Örneğin, düzenli olarak domates, limon suyu veya diğer asitli yiyeceklerle yemek pişiriyorsanız, bunun yerine elde yıkamayı tercih edebilirsiniz. Bunun nedeni, asitlerin paslanmaz çelik kızartma tavanıza zaten zarar verebilmesidir ve daha yumuşak bir seçenek seçmek, pişirme kabınızın üzerindeki zararı azaltmaya yardımcı olabilir. Paslanmaz çelik tavanızın tamamen paslanmaz çelik olduğunu doğrulamanız da yararlı olacaktır; yapışmaz kaplamalı olanların farklı şekilde ele alınması gerekebilir.

Dökme demir

Tüm metaller bulaşık makinesinde yıkanamaz. Bulaşık makinesinde elde yıkanması gereken birçok kızartma tavası malzemesi söz konusu olduğunda, dökme demir de dahil olmak üzere çeşitli metal girişler bulacaksınız. Dökme demir kızartma tavaları, çeşitli bakım gereksinimlerine rağmen onları inanılmaz derecede popüler kılan çeşitli avantajlara sahiptir. Nesiller boyu kullanıma dayanacak kadar dayanıklıdırlar ve hem pişirme işlemi sırasında hem de işlem sonrasında sıcaklığı korumak için mükemmeldirler.

Ancak ne kadar dayanıklı olursa olsun döküm tavanızı kesinlikle bulaşık makinesinde yıkamamalısınız. Bulaşık makineniz, dökme demir tavanızı pastan koruyan, yapışmaz hale getiren ve ona işlevsel olduğu kadar mutfakta da görsel olarak çekici kılan sevilen görünümü veren işlenmiş yüzeyi kaldırabilir. Dökme demir kızartma tavanızı bulaşık makinesine çevirmek yerine yıkamanın en iyi yolu, yumuşak bir deterjan ve aşındırıcı olmayan bir süngerle elde yıkamak, iyice kurutmak ve ardından yeniden baharatlamaktır. Daha sert kirler için, hasar olasılığını azaltırken dökme demiri fırçalamak için özel olarak tasarlanmış fırçalar vardır. Bu, bulaşık makinesinde hızlı bir yıkamayı tercih etmekten biraz daha zaman alıcı veya sıkıcı olsa da, dökme demirinizin ömrünün korunmasına yardımcı olurken aynı zamanda ikonik parlak yüzeyinin bir sonraki pişirme işleminiz için hazır olmasını sağlar.

Bakır

Bakır kızartma tavaları, mutfağınızda muhteşem görünürken hızlı ve eşit bir ısı üretir; parlak, göz alıcı bir görünümle, onları pişirirken sergilemeyi eğlenceli hale getirir. Ancak, bu zahmetsiz görsel çekiciliği korumak istiyorsanız, muhtemelen bu kızartma tavaları için bulaşık makinesini kullanmayı atlamak isteyeceksiniz.

Bakır tencerelerinizi bulaşık makinesinde yıkamanın dezavantajlarına dalmadan önce, tek bir yıkamanın tavanızın genel işlevselliğine zarar vermek için yeterli olmayacağını öğrenmek sizi mutlu edebilir. Ancak bununla birlikte tek bir döngünün ortaya çıkması açısından büyük riskler oluşturabileceği söyleniyor. Bulaşık makinesine kolay, derinlemesine temizlik olanağı sağlayan deterjanlar, ısı ve diğer unsurlar, bakır tavalarınız için çok sert olabilir. Sonuç? Bir zamanlar pırıl pırıl parıldayan kızartma tavası, yıkama işleminin sonunda rengi solmuş veya matlaşmış halde geri dönüyor.

Bu, kaçınmayı tercih ettiğiniz bir kader gibi görünüyorsa, bakır kızartma tavasını elde yıkamak en iyisidir. Neyse ki bakır tavayı elle yıkamak sorun olmak zorunda değil. Yumuşak bir bulaşık sabunu ve aşındırıcı olmayan bir sünger çoğu zaman işe yarar ve o bakır ışıltısını parlatmak ve eski haline getirmek için ketçap kadar basit bir şey kullanabilirsiniz. Ayrıca, bakır tavalar düşünülerek özel olarak tasarlanmış, en sevdiğiniz kızartma tavasını mükemmel durumda tutarken inatçı kirleri ve kararmaları gidermeye yardımcı olan, mağazadan satın alabileceğiniz, erişebileceğiniz ürünler de vardır.

Alüminyum

Alüminyum kızartma tavalarıyla uğraşmak zor olabilir. Bazı alüminyum pişirme kaplarının bulaşık makinesinde kullanılması tamamen güvenlidir. Diğerleri, bir kez daha kullanıma hazır hale getirilmeleri için kapsamlı bir el yıkama gerektirir. Cevap, alüminyum kızartma tavanıza göre değişebileceğinden, tavanızın bulaşık makinesinde kullanılabildiğinden emin olmadığınız sürece, her zaman elde yıkamayı tercih etmenin en iyi yol olduğunu görebilirsiniz. Sonuçta isteyeceğiniz son şey, tek bir yıkamanın bile bu malzemeler için zararlı olduğunu öğrenmek için kızartma tavanızın bulaşık makinesinde yıkanabileceğini varsaymaktır. İyi tarafından bakarsak, eğer yanlışlıkla bu hatayı yaptıysanız, küçük bir renk değişikliği dışında herhangi bir hasar olmadığı sürece kızartma tavanızı kullanmak genellikle güvenlidir.

Alüminyum kızartma tavanızı yıkamanın en iyi yoluna karar vermeden önce daima birlikte verilen kılavuza önceden bakın. Bu, her türlü kızartma tavası malzemesi için en iyi bakım ve yıkama alışkanlıklarını belirlemek için iyi bir uygulamadır.