Tasarruf Ederken Bu Klasik Vintage Mutfak Gereçlerine Dikkat Edin

Ahmet Yılmaz

Tasarruf etmeye biraz zaman ayırın ve şansınız varsa, mutfağınızın estetik çekiciliğini ve işlevselliğini artıracak ikinci el mağaza buluntuları elde edeceksiniz. Bunu yapmanın bir yolu, yerel ikinci el mağazanızdan yüksek kaliteli ikinci el tencere seti satın almaktır. Raflara göz atarken dikkat çeken markalardan biri, bütçeyle başka bir yerde eşleşmesi zor olan vintage bir ürün grubu sunan Revere Ware’dir. Her ne kadar tavalar ve sos tavaları gibi bazı vintage Revere Ware mutfak eşyaları (özellikle 1968’den önce daha kalın bakır katmanlarla yapılmış olanlar) 200 dolara yakın bir fiyata sahip olsa da, bu tencere takımlarından bazılarını akıllıca bir hafiyelik ile bir şarkı için kapmak hala mümkün.

1939 yılında kurulan marka, adını ülkenin ilk bakır fabrikalarından birini kuran Amerikalı vatansever ve gümüşçü Paul Revere’den alıyor. Bugün, Revere Ware’in Amerikan yapımı, bakır kaplı tencere ve tavaları, hızlı ve eşit ısı dağılımı nedeniyle ödüllendiriliyor; bu, hem profesyonel hem de ev aşçılarının çok takdir ettiği bir şey.

Yepyeni bakır kaplı pişirme kaplarının elde edilmesi çok pahalı olabileceğinden, Revere Ware’i ikinci el bir mağazada bulmak gerçek bir hırsızlık olabilir. 1960’lı yıllardan sonra üretimde yaşanan değişikliklerle bulduğunuz her vintage parça özellikle kapılmaya değer olacaktır. Bu yüzden bir dahaki sefere tasarruf yaparken gözlerinizi dört açın. Dikkatli bakmazsanız Revere Ware parçalarını diğer daha az değerli markalardan kolayca ayırt edemeyebilirsiniz. Kaliteli parçalar alıp evinize götürdüğünüzde, pişirme kaplarınızı mutfak dolaplarınızda sergilemek için düzenlemek için en az birkaç ipucu ve püf noktası kullanmak isteyeceksiniz.

Revere Ware vintage tencere nasıl fark edilir

Revere Ware satın almanın ilk adımı ne arayacağınızı bilmektir. Alt kısmında ince bir bakır bant bulunan tencere ve tavaları tarayarak başlayın; bu, markanın imzası olan görünümdür. Bir tanesini gördüğünüzde logoyu kontrol etmek için ters çevirin. 1968’den önce yapılan klasik parçalarda, Paul Revere’nin sola bakan profili, altında “Revere Ware” ve çevresinde bir daire ile çevrelenmiş “Bakır Kaplı Paslanmaz Çelik” yer alıyor. Ayrıca Revere’nin bakır tesisini kurduğu yılı simgeleyen “18” ve “01” rakamlarını ve “İşlem Altında Üretilmiştir Patent” veya “Pat. Bekleniyor” gibi ifadeleri de görebilirsiniz. Ek olarak klasik Revere Ware modelleri, ısıya dayanıklı, pürüzsüz, siyah bir Bakalit sap da içerebilir.

Tutumlu Revere Ware, ikiye bölünmüş bir limonun kesilmiş tarafına tuz serperek ve bunu bakırı fırçalamak için kullanarak veya sirke ve tuzdan bir macun hazırlayıp parlayana kadar yumuşak bir süngerle hafifçe ovalayarak cilalanabilir. Benzer şekilde, bir Revere Ware ürününün paslanmaz çelik kısmı, hafif çizikleri ve çizgileri bir miktar paslanmaz çelik temizleyiciyle gidermek için cilalanabilir. Bu yüzden ikinci el dükkanındaki tencerelerde fark ettiğiniz hafif kusurlar için endişelenmeyin; yeniden yeni gibi görünmesini sağlayabilir ve bir zamanlar modası geçmiş bu mutfak elyafının artık sahip olunması gereken bir koleksiyon parçası olmasını sevebilirsiniz.