Bağlantılardan yapılan satın alımlardan komisyon alabiliriz.
Bir evi yenilerken çoğu kişi önce mutfağı yenilemeyi tercih eder. Mutfak bir evin en yoğun odalarından biridir, bu nedenle işlevsellik önemlidir. Mutfak aletleri bu pratikliğin bir yönüdür ve daha yeni ürünler enerji açısından daha verimli olabilir ve evinizin estetiğini geliştirirken değerini de artırabilir. Arada bir, mikrodalganın icadı gibi mutfağı gerçekten sarsacak daha büyük yenilikler oluyor. Son zamanlarda, diğer mutfak aletleriyle birlikte kullanılan hava fritözünün icadı, mikrodalgayı birçok insanın hâlâ düşündüğü temel olmaktan çok uzaklaştırdı.
İlk mikrodalga fırının patenti 1945’te alındı. 1970’lere kadar evlerde yaygın olarak kullanılmadı, ancak 1990’lara gelindiğinde çoğu evin mutfağında bir tane vardı. Fırınla karşılaştırıldığında mikrodalgalar yiyecekleri ısıtmanın ve pişirmenin çok daha hızlı bir yoludur. Özellikle dondurulmuş yemek ve yiyeceklerde mikrodalgalar parlıyor ancak bazı dezavantajları da var. Eğer pizzayı yeniden ısıtmayı denediyseniz ve sonunda bir yığın lapa kaldıysa, sınırlamalardan birini biliyorsunuzdur. Aslında mikrodalgaya koymaktan kaçınmanız gereken pek çok şey var.
Güçlü, verimli ve çekici birimlerin yenisini satın almak da oldukça pahalı olabilir. Bu sorunlar ve endişeler ile yemeğinize daha iyi bir tat ve doku kazandırabilecek geçerli alternatifler göz önüne alındığında, evinizde bir mikrodalga fırın bulundurmanın artık buna değmeyeceğine karar verebilirsiniz. İşte tüketicilerin mikrodalga fırınlardan vazgeçmeye karar vermesinin bazı nedenleri ve bunun yerine ne kullandıkları.
Mikrodalga alternatifleri ve neden daha iyi oldukları
Mikrodalga fırınınızın ürettiği ıslak, eşit olmayan şekilde ısıtılan yiyeceklerden dolayı hayal kırıklığına uğradıysanız, mikrodalga fırınınızı değiştirmeyi düşünmeniz gereken birçok mutfak aleti alternatifi vardır. Hava fritözleri, ekmek kızartma makinesi fırınları ve buharda pişirme sepetleri sizi çok uzaklara götürecektir ve gerisini fırınınız halleder. Hava fritözü 2006 yılında icat edildi ve mikrodalga fırının en büyük rakibi olabilir. Hava fritözleri, yiyecekleri yeniden ısıtmada mikrodalga fırınlar kadar hızlı değildir, ancak fırından daha hızlı bir şekilde gevrek bir doku elde etme konusunda mükemmeldirler. Ayrıca, mikrodalga fırınınızın birden fazla kullanımını tezgah üzerine güzel bir şekilde sığabilecek tek bir cihazla değiştirerek, yiyeceklerin buzunu çözebilir ve kurutabilirler. Aslında, bazı insanlar hava fritözlerinin o kadar çok işlevselliğe sahip olduğunu ve mutfakta kullandıkları tek cihaz haline geldiğini fark ediyorlar.
Bununla birlikte, sık sık büyük porsiyonları ısıtıyorsanız, hava fritözü yerine konveksiyonlu bir fırın isteyebilirsiniz; ekmek kızartma makinesi fırınları ise çeşitli yiyecekleri çözerek, pişirerek, kızartarak ve yeniden ısıtarak benzer bir alanı doldurur. Daha yüksek su içeriğine sahip gıdalara gelince, ocağınızı kullanarak buharda pişirmek oldukça iyi bir alternatiftir. Buharlı pişirici sepetleri doğrudan tavalara yerleştirilebilir ve mikrodalgaların üretme eğiliminde olduğu lastiksi doku olmadan yiyeceklerinizi yeniden ısıtabilirsiniz. Ayrıca Sayfine Paslanmaz Çelik Buharlı Pişirici Sepeti gibi sebzeli bir buharlı pişirici sepetinin maliyeti 10 doların altında olabilir. İçecekler ve çorbalar için, sıvıyı eski usul şekilde ocaktaki bir tencereye atabilirsiniz ve mikrodalgaya bir kupa veya kase su atmak yerine ocak üstü su ısıtıcısı (veya elektrikli su ısıtıcısı), çay veya yulaf ezmesi için suyu ısıtabilir.
Mikrodalga fırınınızdan kurtulmanız mı gerekiyor?
Tüm bu farklı mutfak eşyalarıyla artık mikrodalgada sıradan yemeklerle uğraşmanıza gerek yok. Bununla birlikte, mikrodalga gerekli olmasa bile, tüm işlevleri mutfağın başka bir yerinde gerçekleştirilebiliyor olsa bile, onu gözden kaçırabileceğiniz bazı durumlar vardır. Hız, mikrodalganın ana çekiciliğidir ve yiyecekleri ısıtmanın veya yeniden ısıtmanın en hızlı yoludur. Isınması fırın kadar uzun sürmez, yiyeceği hava fritözünden daha hızlı ısıtır ve her kullanımdan sonra temizlenmesi gerekmez. Verimliliği gıdanın tadı ve dokusundan daha çok önemsiyorsanız, mikrodalga fırınınızı diğer cihazların yanında tutmayı seçebilirsiniz. Ancak mutfaktan göze hoş görünmeyen eşyaları çıkarmaya, paradan tasarruf etmeye veya yemeğinizin tadını daha iyi çıkarmaya çalışıyorsanız, o zaman mikrodalgayı bir kenara bırakmanın zamanı gelmiş olabilir.
Mikrodalga fırından kurtulurken onu kaldırım kenarına koymadığınızdan emin olun. Mikrodalga fırın gibi cihazlar çevreyi kirletebilecek maddeler içerdiğinden, elektronik eşyaların çöp sahasına gönderilmesi çevreye zarar verebilir. Bunun yerine, onu ikinci el bir mağazaya bağışlamayı veya satmayı düşünün. Şaşırtıcı görünebilir, ancak ikinci el bir mağaza eski bir mikrodalgayı memnuniyetle kabul edecektir. Mikrodalga fırınınızı, iyi durumda olan güzel bir mikrodalga fırınınız varsa, çevrimiçi olarak da satabilir ve bir mikrodalga alternatifi satın almak için ekstra para kazanabilirsiniz.
