Meyve mevsimi geldi ve arka bahçeniz veya yerel pazarınız en lezzetli kayısı, şeftali, erik, nektarin ve kirazla dolu. Yemediğiniz meyve kabukları genellikle kompost yığınına karışacaktır. Bununla birlikte, hevesli kompostçular arasında bile ortak bir soru şudur: Meyve çekirdeklerini ne yapacaksınız? Tıpkı muz kabuğunu atmayıp gelecekteki bahçeniz için dondurucunuza koymanız gerektiği gibi, aynı şey o çekirdekler, çekirdekler ve çekirdekler için de geçerlidir. Meyve çekirdekleri kırılması çok zor gibi görünse de öyle hala bitkisel materyaldir ve bu nedenle kompostlanabilir. İşte kaya gibi sert meyve çekirdeklerini ve taşlarını kompostlaştırma hakkında bilmeniz gerekenler.
İlk olarak, bu tohumların üzerindeki sert ahşap benzeri kabuk, ahşabı sert ve güçlü kılan aynı bileşenler olan selüloz ve lignini içerir. Böylece bu sert çukurlar, tıpkı ahşabın vahşi doğada çürümesi gibi, zamanla doğal olarak gübreleşebilir. Bu aynı zamanda meyve çekirdeklerinin biyolojik olarak parçalanabilir olmasına rağmen parçalanmalarının uzun zaman aldığını da gösteriyor. Örneğin şeftali çekirdekleri soğuk kompostlama yoluyla bir ila üç yıllık bir süre içinde parçalanabilir. Ancak sıcak kompostlama, bokashi ve vermikompostlama gibi diğer kompostlaştırma yöntemleri bu süreci hızlandırabilir. Bunun nedeni, sıcak kompostlamanın organik maddeyi 130°F ile 140°F arası buharlı bir sıcaklığa getirmesi ve mikroorganizmaların en sert organik maddeyi bile parçalaması için mükemmel sıcaklığı yaratmasıdır.
Çekirdekli meyve çekirdekleri kompost haline nasıl dönüştürülür?
Meyve çekirdeklerini ve muhtemelen evinizde bulunan diğer kompost malzemelerini nasıl siyah altına dönüştüreceğiniz aşağıda açıklanmıştır. Öncelikle çekirdek ve taşların dış sert kasasını çekiçle kırın. Bundan sonra, bunları yeşillikleriniz ve bahçe süsleri, kahve telvesi, kuru yapraklar ve talaş gibi diğer kahverengilerle birlikte kompostunuza katlayın. Mango gibi çok sayıda lifli taş tohumlarınız varsa, solucanlara yer açmak için uçlarını da kesin. Bu, kompostlama sürecinin ilerlemesine yardımcı olacaktır. Avokado çekirdeklerini daha küçük parçalara öğütmek ve ardından bunları lezzetli yeşillikler ve kuru kahverengilerle katmanlamak da ayrışma sürelerini hızlandırır. Bazı kompost üreticileri, sert tohumların suda önceden ıslatılmasını veya kaynatılmasını da, bunların ayrışmasına yardımcı olmasını önerir.
Unutmayın, kompost yığınınızı çevirmek bir zorunluluktur çünkü yığını havalandırır ve kompost mikroplarına yeterli oksijen ve besin sağlar. Ayrıca mikropları daha hızlı ayrışma ve siyah altın oluşumu için aktif tutmak amacıyla ısıyı bir kompost termometresiyle ve nem seviyelerini bir toprak nem ölçerle izleyin.
Çok fazla sabır gösterdikten ve yığınınızın kullanıma hazır göründüğünü fark ettikten sonra, önce kompostu filtrelediğinizden emin olun. Kompostunuzun diğer tüm bileşenleri bozulduğunda meyve çekirdeklerinin hala sağlam olduğunu görürseniz paniğe kapılmayın. Onları bir sonraki kompost partisine geri atın ve parçalanmaları için onlara daha fazla zaman tanıyın. Sonunda ortadan kaybolacaklar ve bahçeniz için değerli siyah altına dönüşecekler.
