Mükemmel Domates Gübresinin Sırrı Makarna Suyu mu? İşte Gerçek

Ahmet Yılmaz





Bağlantılardan yapılan satın alımlardan komisyon alabiliriz.

Mutfağın müdavimiyseniz makarna suyunun, pişirme işlemi sırasında emdiği nişasta nedeniyle sıvı altına benzediğini muhtemelen zaten biliyorsunuzdur. Ancak bazı insanların bahçelerine marinara sosu yerine bu bonus malzemeyi eklediklerini öğrenmek sizi şaşırtabilir.

Teori, suyu lezzetli kılan aynı besin maddelerinin, onu özellikle domates bitkileri için harika bir gübre haline de getirebileceğidir. Makarna suyunu bahçede kullanmanın bazı yararları olduğu doğru olsa da, makarna suyunu domateslerinizin yakınına getirmeden önce dikkate almanız gereken birkaç faktör var.

Domateslerinize veya başka herhangi bir bitkiye yalnızca tuzsuz makarna suyu vermeniz çok önemlidir. Aksi takdirde tuz bitkinin kurumasına ve ölmesine neden olabilir. Bitki hayatta kalsa bile, tuzlu su toprakta sodyum akışına neden olabilir ve bu da zararlıdır.

Makarna suyunu düzenli olarak bahçenize bağışlamayı planlıyorsanız bunu göz önünde bulundurmanız özellikle önemlidir, çünkü az miktarda tuz bile zamanla toprakta birikerek onu domates veya dikmek istediğiniz herhangi bir şey için etkili bir şekilde mahvedebilir. (Başarılı bir ilk hasat için yeni başlayan domates yetiştirme ipuçlarına bakın).

Makarna suyunun yararlarının yanı sıra sakıncaları da var

Düşük sodyum diyeti uygulayan insanlar için tuzsuz makarna suyuna geçiş, özellikle de gelişen bir bahçeye yol açıyorsa, pek sorun teşkil etmeyebilir. Gerçek şu ki, makarna suyunun domateslerin büyümesine yardımcı olabileceğini destekleyen bazı ikinci dereceden kanıtlar var, bu nedenle, bedava gübre lehine her şeyi tuzsuz tutmak faydalı olabilir. Önemli olan aşırı nişastadır.

Farklı makarna türleri, suyun gübre olarak etkinliğini artıran fosfor ve kalsiyum gibi besin maddeleri içerebilir. Kötü haber şu ki, bu aynı zamanda bahçede yemeklik su kullanmanın dezavantajını da beraberinde getiriyor. Ne yazık ki besin açısından zengin nişasta aynı zamanda bakteri ve zararlıları da çekebilir.

Küçük miktarlarda bakteri bahçe toprağı için iyi olabilir, ancak küf veya böcek olasılığını önlemek için bahçenizde makarna suyunu idareli kullanın. Günün sonunda, makarna suyu, Miracle-Gro’nun suda çözünebilen domates bitkisi yemi veya mutfak artıklarından (örneğin soğan kabukları) yapılan başka bir DIY gübresi gibi ticari bir ürün kadar etkili değildir.

Bununla birlikte, galonlarca suyu kanalizasyona israf etmek istemiyorsanız, domateslerinize tuzsuz makarna suyunu ara sıra beslemenizde bir sakınca yoktur – makarna gecesi günlük bir olay olmadığı sürece. Domates ve makarna normalde cennette yapılan bir eşleşme olabilir, ancak konu bahçeye geldiğinde bu durum söz konusu değildir.