Bağlantılardan yapılan satın alımlardan komisyon alabiliriz.
2000’li yılların başında onları geride bıraktığımızı düşünmemize rağmen, alçak kot pantolonların ve platform ayakkabıların yeniden moda olması gibi, trendlerin de açılıp kapandığını söylüyorlar. Aynı şey mutfak aksesuarlarında da oluyor. Vintage mutfak eşyaları çoğu zaman evlere girmenin bir yolunu bulur ve sürpriz, sürpriz, tereyağı koruyucuları da bunlardan biridir. 16. yüzyılda Fransa’da icat edilen bu sevimli ve zamansız parçalar artık Anthropologie, Crate and Barrel ve Williams Sonoma gibi mağazalarda satılıyor; her biri mutfak masası düzenini tamamlayabilecek veya en sevdiğiniz yemeklerin sergilendiği vitrinin yanına güzel bir şekilde oturabilecek benzersiz ve vintage esintili tasarımlar sunuyor.
Bilmeyenler için, bir tereyağı koruyucusu (aynı zamanda tereyağı kabı veya tereyağı çanı olarak da bilinir), tereyağını saklama şekli nedeniyle tereyağı tabağından farklıdır. Tereyağı tabağı sadece kapaklı bir tabaktır, tereyağ saklayıcı ise tereyağını oda sıcaklığında taze tutan sıkı bir conta oluşturmak için su kullanır. İçerideki soğuk su her iki ila üç günde bir (veya eviniz sıcaksa daha erken) değiştirildiği sürece, tereyağını birkaç hafta buzdolabında saklamanıza izin verdiği söyleniyor. Günümüzdeki stiller, Williams Sonoma’daki Honeycomb Marble Butter Keeper gibi modern yorumlardan, Le Creuset Stoneware Butter Crock gibi daha klasik ama yenilenmiş bir hisle köklerine sadık kalan stillere kadar çeşitlilik gösteriyor.
Tereyağı koruyucuları neden geri döndü?
Antikalarla ilgileniyorsanız ve koleksiyonunuza eklemek veya bir tane oluşturmaya başlamak istiyorsanız, eBay’de modern alışveriş yapanlar için tereyağı muhafazasını yeniden canlandıran L. Tremain şirketinin eski tereyağı çanları var. Ya da antika alışverişi yaparken gözünüzü her zaman açık tutabilirsiniz, çünkü muhtemelen bu değerli ikinci el eşyalardan en az bir veya iki tanesi bir yerlerde bir rafta eve götürülmeye hazır bekliyor. Daha hızlı ama yine de bütçe dostu bir çözümü tercih ediyorsanız, büyük bir perakendeciden yeni bir tereyağı tutucusu satın almayı düşünün. Örneğin, Target’s Hearth & Hand with Manolya Mermer Tereyağı Tutucusu yalnızca 16,99 dolar. Popülerliğin artmasının bir avantajı da mermerden seramiğe ve pişmiş topraktan seçim yapabileceğiniz geniş bir tasarım ve malzeme yelpazesidir. Hatta bazı tereyağı koruyucuları mantar şeklindedir.
Tereyağı yetiştiricilerinin popülaritesindeki artış neden? Bu cihazlar, soğutmanın gelişiyle uzun zaman önce gözden düştü ve tereyağı koruyucuları ancak 90’ların ortalarına kadar geri döndüler, ancak kısa bir süre sonra tekrar gözden düştüler, ta ki şimdiye kadar. Mevcut çekiciliğin bir kısmı faydacı: Yumuşak, sürülebilir tereyağının her an kullanıma hazır olması güzel. Tereyağı koruyucuları aynı zamanda çekici bir mutfak dekoru parçası olarak da hizmet vermektedir. Tasarıma bağlı olarak nostaljiyi, neşeyi ve hatta biraz tuhaflığı çağrıştırabilirler. Şu anda iç tasarımda trend olan retro ve vintage görünümlerle tereyağı koruyucuları ortama mükemmel uyum sağlıyor.
