“Kirli mutfak” terimini duyarsanız ve ilk düşünceniz mutfağınızı nasıl derinlemesine temizleyeceğinizi bulmak için birkaç saat harcamanız gerektiğidir, paspas ve kovayı bırakabilirsiniz. Bu terimin başka bir anlamı var. Bu durumda, kirli bir mutfak ana mutfaktan malzemeler hazırlayabileceğiniz ve gözden uzak pişirebileceğiniz ve karışıklık yapma konusunda endişelenmenize gerek kalmadan ayrı bir alandır. İkinci alan, bir akşam yemeği veya işlev sırasında kullanılmış yemekler topladığınız bir temizlik alanı olarak hizmet edebilir. Genellikle buzdolabı, fırın, lavabo ve bulaşık makinesi gibi kolaylık sağlamak için ihtiyacınız olan birincil cihazları içerir. Nasıl kullanacağınız açısından, kirli mutfak işin gerçekleştiği ve karışıklığın gizlendiği alan olacaktır. Bu arada, siz ve aileniz veya konuklarınız temiz, güzel birincil mutfak alanının tadını çıkarabilirsiniz.
Bu kavram bir evde bir scullery olmaya benzer. Ama aslında bu seçeneğe ihtiyacınız var mı? Akşam yemeği partilerine veya diğer toplantılara ev sahipliği yapmaktan hoşlanan insanlar, kirli bir mutfak eklemenin en büyük faydalanıcıları olacaktır. Etkinlik sırasında ana alanı lekesiz tutabilir ve kendilerinin tadını çıkarabilirler. Ek olarak, çoğu insan partilerde sosyalleşme için mutfaklarda toplantığından, burada zaman geçirebilir ve gıda hazırlama veya temizleme yolunda olmaktan endişe etmeyebilirler. Bu ek kolaylık nedeniyle, bu tasarım eğilimi yeni evler inşa eden veya yenileyen mutfakların en büyük taleplerinden biridir.
Kim modaya uygun kirli mutfağı eklemeyi düşünmeli ve kim atlamalı?
Bazı insanlar kirli mutfak eklenti trendinin faydalarını takdir edecektir. Düzenli olarak toplantılara ve etkinliklere ev sahipliği yapan insanlar, ana etkinlikten uzaktaki ayrı bir odada yiyecek hazırlamanın karmaşasını gizleyebilirler. Eğer bir şey yerinden çıkmışsa rahatlayamayan biriyseniz, ikinci gıda hazırlık alanı karışıklığı tutabilir ve beklenmedik konukların ortaya çıkması durumunda ana mutfağınızın keskin görünmesine izin verebilir. Birincil mutfağınızın tasarımı istediğiniz birkaç önemli öğe eksikse, ancak onu yeniden şekillendirmenin güçlüklerini istemiyorsanız, bunları ikinci mutfağa eklemek sizin için doğru seçenek olabilir. Tasarımın bir parçası olarak ekstra kiler alanı getirebilirsiniz. Belki de bu alanda nadiren kullanılan bir şarap buzdolabı veya panelli bir dondurucu tutmak istersiniz.
Bununla birlikte, bazı insanlar için lüks iki mutfak trendinden kaçınmak daha iyidir. Gider – ve nihayetinde onarma ihtiyacı – iki cihaz seti bazı insanlar için buna değmeyebilir. Evinize kirli bir mutfak eklemek değerini artırabilse de,% 80 veya daha az yatırım getirisi (ROI) vardır. Bu ekstra alanı eklemek için 30.000 ila 75.000 dolar veya daha fazla harcama yapmak olağandışı değil. Ancak, neredeyse kesinlikle tam bir dolar için harcamalarınız için tam bir dolar getiri almayacağınız için, sadece evinizi daha fazla para için satmaya çalışmak için scullery eklememelisiniz. Aynı zamanda küçük bir eve zayıf bir yatırımdır, muhtemelen ana mutfak alanından alan çalıyor.
Kirli bir mutfak eklemenin faydaları ve dezavantajları nelerdir?
Kirli bir mutfak eklemenin en büyük faydalarından biri, açık konsept veya açık plan bir eviniz olduğunda ortaya çıkar. Eğlenceli olduğunuzda diğer odalardan görülebilen ana mutfak alanındaki karmaşa konusunda endişelenmenize gerek kalmayacak. Açık konsept evinizde bir parti yapmadığınızda bile, henüz temizlik yapmak istemediğinizde, günlük yiyecek hazırlığını gözden uzak tutar. Siz ve aileniz genellikle adada yerse, kirli mutfakta gizlenmiş gıda hazırlamasından koku alarak daha rahatlatıcı bir yemek zamanı yaratabilirsiniz. Ana mutfak alanınızı yeniden şekillendirirken hassas malzemeler veya vintage aletler kullandıysanız, kirli mutfakta pişirme ve yiyecek hazırlığınızın çoğunu yaparak malzemeleri koruyabilirsiniz. Ekstra depolama ve gıda hazırlığı için yükü ikinci alanla paylaşarak dolaplarınızın ve tezgahlarınızın ömrünü uzatabilirsiniz.
Bununla birlikte, bir scullery eklemek, evin en karmaşık alanları haline gelebilecek iki farklı mutfak alanını temizlemeniz gerektiği anlamına gelir. Elbette, bir süre scullery’deki karmaşayı gizleyebilirsiniz, ancak sonunda ana mutfak alanını temizlediğiniz gibi temizlemeniz gerekecek. Bazı insanlar ikinci bir gıda hazırlığı alanı eklemenin evin enerjisini çekebileceğine inanıyor. Birçok aile ödev yaparken ve yemek hazırlarken günlerini tartışmak için mutfakta toplanır. Kirli bir mutfak ekleyerek, aile ayrı odalara ayrılabilir.
