Asırlık eğlenceli bir tüyo, misafirlerin etkinliğiniz boyunca atıştırabileceği bir otlatma tahtasına (şarküteri tahtası olarak da bilinir) sahip olmaktır. Otlatma tahtaları her türlü yiyeceği barındırabilir ve gümüş eşyalar ve dekor eşyaları gibi şeyleri merkezin bir parçası olarak tutabilir. Ayrıca piknikler, randevu geceleri ve daha fazlası için de kullanışlıdırlar. Çoğu kişi dışarı çıkıp büyük bir tepsi veya tabak satın alırken veya ahşap kesme tahtası kullanırken, siz geri dönüştürülmüş ahşaptan bir otlatma tahtası hazırlayarak kendi kişiliğinizi ekleyebilirsiniz.
Otlatma tahtalarının çoğu, ahşabın türüne ve boyutuna bağlı olarak 10 ila 100 ABD Doları arasında bir maliyete sahiptir. Örneğin SMIRLY Şarküteri Masa Seti 37,99 dolar olup, çeşitli gıda maddeleri için kesilmiş bölümlerin yanı sıra peynir kesmek ve reçel yaymak için basit mutfak eşyaları içerir. Kendi kişisel barındırma ihtiyaçlarınıza bağlı olarak tercihinize uygun bir tahta bulmak zor olabilir: Örneğin, bir otlatma tahtasında çok az veya çok fazla işlemeli saklama bölmesi hayallerinizdeki şarküteri ürünlerini oluşturmayı zorlaştırabilir. Önceden hazırlanmış tahtalarla ilgili bir başka sorun da çoğunlukla sıcak tonlu ahşaptan, birkaç bölmeden ve pek fazla şeyden oluşmadıkları için karakter ve kişilikten yoksun olmalarıdır. Kendi tahtanızı oluşturmak, çok daha fazla yaratıcılığa ve kişisel yeteneğe olanak tanır ve size atıştırma arzularınız için tam boyutları verir.
Kendi otlatma tahtanızı nasıl yapabilirsiniz?
Kendi tahtanızı yapmak için önce bir parça tahtaya ihtiyacınız var. The White Thistle, DIY otlatma tahtası eğitiminde geri dönüştürülmüş bir tahta parçası kullanıyor. Bu proje, diğer projelerden gelen hurdaları veya yerel hırdavat mağazanızdaki hurda yığınlarını geri dönüştürmenin harika bir yoludur. Ayrıca tüm şarküteri dizisini tutacak kadar kalın ve geniş bir tahta kalas da satın alabilirsiniz. Altı kişiye hizmet veren ortalama bir otlatma tahtası 15 inç uzunluğunda ve yaklaşık 8 inç genişliğindedir. Kendi parçanız için alışveriş yaparken bunu dikkate alın.
Geri dönüştürülmüş ahşabınızı aldıktan sonra, tahtayı beğeninize göre oluşturmak için daldırma kaplarınızın ve diğer kakma alanlarınızın taslağını çıkarın. White Thistle, alev gücüne ve oyma uçlarına sahip bir Dremel kullanarak bölümler kesiyor ve ardından ahşabı düzleştiriyor. Ayrıca doku oluşturmak için ahşaba küçük noktalar eklemek için Dremel’in üzerinde yuvarlak uçlu bir oyma ucu kullanıyor ve ardından yumuşatmak ve her şeyin daha düzgün görünmesine yardımcı olmak için her şeyi zımparalıyor. Oyma parçaları bittiğinde ahşabı boyamaya ve kapatmaya hazırsınız. Toksik olmayan herhangi bir ahşap lekesini (Littlefair’s Wood Stain gibi) kullanabilir ve bir sızdırmazlık maddesi ile tamamlayabilirsiniz – White Thistle, Osmo’nun Ahşap Balmumunu kullanır. Parçanızı nasıl tamamlayacağınız veya süsleyeceğiniz size kalmış; sadece toksik olmayan, gıda açısından güvenli bir karışımla kapladığınızdan emin olun.
Panonuzu nasıl kişiselleştirebilirsiniz?
Bir projeyi kendiniz yapmanın en iyi yanı, kişiselleştirme için sonsuz fırsatların olmasıdır. Bölmelerin boyutunu ve ahşabın tonunu kişiselleştirebilirsiniz ancak eserinizi benzersiz kılmanın birçok başka yolu da vardır. Öncelikle panonuzu kullanmadığınız zamanlarda nasıl saklayacağınızı veya sergileyeceğinizi düşünün ve buna göre ayarlamalar yapın. Tahtanın bir köşesine tahta bir delik açarak mutfağınızdaki bir kancaya kolayca asılmasını ve herkesin görebilmesini sağlayabilirsiniz. Veya tahtayı ortadan kesin ve basit bir menteşe ekleyin (HJ Garden’daki gibi), böylece tahta depolama için ikiye katlanır.
Ayrıca tahtanızı gravürler ve süslemelerle kişiselleştirebilirsiniz. Tahtanızın şık görünmesini sağlamak için çevresine küçük çiçek süslemeleri eklemek için odun yakan bir kalem (Walnut Hollow yeni başlayanlar için bir model satıyor) kullanmayı düşünün. Tahtaya baş harfleri veya isimleri de kazıyabilirsiniz; bu, özellikle bu zanaatı bir düğün hediyesi veya doğum günü hediyesi olarak kullanmayı planlıyorsanız harika olur. Ahşabın etrafına küçük girdaplar ve noktalar eklemek bile tahtanızın daha benzersiz ve düşünceli görünmesini sağlayacaktır. Ortalıkta dolaşan her olay için onu ortaya çıkarmak isteyeceksiniz.
