Bahçenizin monotonluğunu göründüğü kadar havalı bir bitki ile kırmanın zamanı geldi: Mısır yürüyüş soğanı. Bu bitki sadece bahçenizin estetiğine çene bırakan lezzet katmakla kalmayacak, aynı zamanda genel ekosistemi için bir savaşçı ve tat tomurcuklarınız için bir zevk olacak. Çok az veya hiç bakım baş ağrısı, bol miktarda mutfak kullanımı, haşere bırakma özellikleri, toprakla zenginleştirici faydalar ve farklı bir estetik çekicilik olan Mısır yürüyüş soğanları, bu yıl bahçenizin gayrimenkulünün bir köşesini haklı olarak hak ediyor.
Topset soğan veya ağaç soğan olarak da bilinen Mısır yürüme soğan (Allium x proliferum), sapının üstünde çiçekler yerine büyüyen bulbil kümeleri ile benzersiz bir şekilde bilinen kolay bir soğan çeşididir. Yivi, ilkbahar ve yazların sonunda 2 feet kadar uzun büyür ve üstte küçük, yeşil yenilebilir bulbiller üretir. Garip ismin arkasındaki sırrı mı merak ediyorsunuz? Yetiştirilen soğan ve Hint alt kıtasından kaynaklanan bir ithalat olan Galce soğan arasındaki bu çok yıllık haç aslında yürüyor! Ya da en azından iki yıllık uzun görüntülerinin yaklaşık 100 kat daha hızlı iletildiğini görürseniz düşünürsünüz. İşte gerçek zamanlı olarak ne olur: Bulbillerinin ağırlığı saplara dayanamayacak kadar fazla olduğunda (diyelim ki, hasat edilmezse) yere düşer, kökler oluşturmaya başlar ve yepyeni bir bitki yerden çıkar ve bitkinin yürüme aşaması aldığı izlenimini verir.
Mısır yürüyüş soğanları bahçenizin ekosistemi için mükemmeldir
Bitki mutfakta bir rock yıldızı olsa da – yeşil üstleri salatalarda ve çorbalarda bir bileşen olarak kullanabilir, bulbilleri turşlayabilir veya onları lezzet için güveçlere ekleyebilir veya İtalyan lezzetleri için olgun ampulleri karamelize edebilirsiniz – benzersiz satış propları bahçenize ekledikleri muhteşem değer etrafında döner. Allium cinsindeki tüm bitkiler gibi, Mısır yürüme soğanları gibi, özellikle sebzelerde tozlu küflere karşı güçlü olabilen fungidal özelliklere sahip fitokimyasallara sahiptir. Yapmanız gereken tek şey yapraklarını, bahçenizi beslemek ve diğer bitkilere herhangi bir şekilde zarar vermeden endişelenmeden püskürtmek için bir DIY gübre çayı yapmak için kullanmaktır. Mısır yürüyüş soğanları da bahçeniz için doğal zararlıyan askerler olarak çalışır. Yakındaki refakatçi bitkilerinden zarar gören güçlü, keskin bir aromaya sahipler. Bu, yine, özellikle beyaz uçları ve diğer bahçe zararlılarını çekecek sebze veya popüler ürünler yetiştirmeye düşkün olduğunuzda yararlıdır.
Bitki ayrıca toprak için bir sürü fayda ile geliyor. Kökleri toprak havalandırmasını iyileştirir, erozyonu önler ve derin kanallar oluşturarak su ve havanın topraktan hareketini kolaylaştırır. Ayrıştıran yaprakları, gövdeleri ve bulbilleri, organik madde ekleyerek ve doğurganlığını artırarak toprağı besinlerle zenginleştirir. Bahçıvanlar ayrıca bahçe alanlarına çarpıcı bir görsel çekicilik eklemek için bu soğanları çiçek veya sebze yataklarının sınırlarına dikmeyi severler. Ek olarak, bu yürüyen arkadaşlar ayrıca bahçenizin ekosistemine çok takdir edilen biyolojik çeşitlilik ekleyecek ve bir dizi yeni tozlayıcı ve faydalı böcek getirecektir.
Mısır Yürüyen Soğanları Nasıl Büyütülür
Mısır yürüme soğanını dikmek için ideal iklim sonbaharda meydana gelir ve USDA sertlik bölgeleri 3 ila 10 arasında hayatta kalabilirler. En iyi havuç, pancar, lahana ve marulla birlikte yetiştirilirler. Her ampul arasında yaklaşık 6 ila 10 inç ile dikmek, sizi büyük, keskin soğanlarla ödüllendirmek için yeterli alanlara izin verecektir. Ampulleri toprağa en az 2 inç derinliğinde dikin ve bitkilerinizin güneşe tam maruz kaldığından emin olun.
Genel olarak, her türden soğan ıslak toprağa iyi gitmez ve yürüyüşler farklı değildir. İdeal olarak, 6.2 ve 6.8 arasında herhangi bir yere doğru ilerleyen pH seviyelerine sahip iyi drene edilmiş toprağı seviyorlar. Bitkiye bakmak, invaziv olmadan kendi kendini tanıtma yetenekleri nedeniyle çok kolaydır. Yapmanız gereken tek şey bir tane ekmektir ve sizi tekrarlamanın zorluklarıyla rahatsız etmeden memnuniyetle devralacak (veya bu durumda yürüyecekler). Ampuller yaz sonunda ve sonbaharda hasat etmeye hazırlanır. Bitki gübreler, su veya emek ile bu kadar az girdi gerektirdiğinden, bahçenizin genel sürdürülebilirliğine ve karbon ayak izinizi azaltma yönünde kişisel çabalara harika bir katkıdır.
