Her silme işleminde, temizlemeyi düşündüğünüz yüzeyler, başlamadan öncekinden daha kirli hale gelebilir. Günde birkaç kez hiç düşünmeden elimize aldığımız mutfak süngerleri, potansiyel olarak milyonlarca mikrop barındırıyor. Aslında bulaşık süngerleri mutfağınızdaki en mikroplu yerlerden biridir. Elbette her zaman onlarla çevriliyiz ve mikroplara maruz kalmanın güçlü bir bağışıklık sistemi oluşturmamıza yardımcı olduğu bile gösterildi. Ancak mutfak süngerlerinde genellikle kimsenin istemediği bazı iğrençlikler bulunur. Böceğe benzeyen listeria, E. coli, streptococcus, salmonella ve dışkı koliformu sizin ve ev arkadaşlarınızın çok çabuk, çok kötü hissetmesine neden olabilir.
Howard Hughes seviyesindeki germofobinin sizi felç etmesine izin vermek yerine, hastalığı önlemek için süngerinize en az haftada bir kez kolay dezenfekte edici bir tedavi uygulayın. Kullanılmış süngerinizi enfiye haline getirmek için gereken tek şey doğru miktarda ısıdır. Bir hafta sonra süngerinizi yenisiyle değiştirmek cazip gelebilir. Bu uygulama iğrençliğin potansiyel yayılımını azaltır, ancak süngerleri sık sık değiştirmek hem cüzdanı hem de gezegeni oldukça olumsuz etkileyebilir. Mikrodalgada bir dakika kadar kolay olduğunda, banyoya veya çöp kutusuna göndermeden önce her birinden çok daha fazla güvenli kullanım elde edin. Daha temiz bir mutfak ve daha sağlıklı bir ev için mikrodalgada pişirmek veya süngerinizi bulaşık makinesinde yıkamak haftalık bir temizlik alışkanlığı olmalıdır.
Bulaşık süngerinizi nasıl dezenfekte edersiniz ve mikropları uzak tutarsınız
Süngerinizi potansiyel olarak mide bulandırıcı bakterilerden arındırmanın en hızlı ve en etkili yöntemi, onu ıslatıp bir dakika boyunca tam güçte mikrodalgada tutmaktır. Hatta ABD Tarım Bakanlığı bu uygulamanın zararlı bakterilerin %99,999’unu ortadan kaldırdığını tespit etti. Ayrıca süngerinizi kurutma döngüsüyle birlikte bulaşık makinesinde çalıştırmanın da neredeyse aynı derecede etkili olduğunu buldu. Bu iki son derece kolay çözüm, her bir süngerden daha fazla yararlanmanıza yardımcı olurken aynı zamanda oldukça kötü hastalıkları da önleyecektir. Süngerinizi %10’luk çamaşır suyu solüsyonunda üç dakika bekletmek biraz işe yarayabilir, ancak USDA’nın testleri sırasında hala endişe yaratacak kadar bakteri, maya ve küf bıraktığı görüldü.
Süngerinizdeki pisliği gidermeye yönelik bu kanıtlanmış yöntemlere rağmen, uzak durulması gereken bazı mutfak süngeri uygulamaları vardır. Her ne pahasına olursa olsun süngerle temizlemekten kaçınmanız gereken mutfak vazgeçilmezlerinden biri de kesme tahtanızdır. Etlerin tahtada kesilmesinden kaynaklanan kirletici maddeler en büyük endişelerden biridir. Bunun yerine, bu görev için bir kağıt havlu veya gıdaya uygun dezenfekte edici bir mendil kullanın. Kullanmıyorken süngerinizin ıslak kalmasına izin vermek, farkında olmadan daha fazla hastalık tetikleyicisinin gözenekli yüzeylerinde çoğalmasına davetiye çıkarmamızın bir başka yoludur. Her kullanımdan sonra süngerinizi iyice sıkın ve mikropları yaşadıkları nemli ortamdan mahrum bırakmak için tamamen kurumasını bekleyin.
Son olarak tezgahı ve diğer mutfak yüzeylerini silmek için sünger kullanarak kesin; Bu yaygın uygulama mikropları daha geniş bir alana yayabilir. Daha sonra yıkayacağınız bir kağıt havlu veya bezle bunları silin.
