Fan favori meyvesi genellikle bir sebze ile karıştırılan domates, herhangi bir bahçeye büyük bir katkıdır. 10.000’den fazla farklı domates çeşidi ile, büyüklüğüne veya beceri seviyenize bakılmaksızın bahçenize bazılarını ekleme seçeneği vardır.
Sadece çalışmak için sınırlı miktarda alanınız varsa endişelenmeyin. Domates hala yapılabilir. Bahçenize hangi çeşitleri ekleyeceğinizi seçerken dikkate alınması gereken birkaç şey var. İlk olarak, sahip olduğunuz mevcut alan miktarını ve her bir tesisin ne kadar alana ihtiyacı olduğunu bilmek önemlidir. Aslında, çeşitli çalışmalar, bitkiler için ideal aralığın pazarlanabilir domateslerin hasatını artırabileceğini bulmuştur.
İkincisi, seçtiğiniz çeşitliliğin ya belirleyici veya cüce bir tür olduğundan emin olun. Bu türler sadece belirli bir boyuta büyüyecek ve genellikle uzayda sıkı olduğunuzda ideal olan kompakt bir gür büyüme modeline sahip olacaktır. Belirsiz türler ise ne kadar büyüdüklerinde öngörülemez. Her şey düşünüldüğünde, uzayda kısalttığınızda, büyümesi ve kompakt bir avluya sığması kolay birçok domates çeşidi vardır. İşte favorilerimiz.
Micro-tom, bir bahçede bulacağınız en küçük domateslerden biridir.
Mikro-tom, sadece 7 ila 8 inç (20 cm) boyunda duran en küçük domates bitkilerinden biri olarak kabul edilir. Başlangıçta Florida Üniversitesi’nde dekoratif amaçlara yönelik bir cüce belirleyici çeşitlilik olarak geliştirilmiştir. Kökenlerine rağmen, mikro-tom sadece görünüm için değil, hasat için de kullanılır. Sonuçta, bu küçük domates bitkisi olgunlaşır ve yaklaşık 120 gün içinde hasat etmeye hazırdır.
Ürettiği kiraz domatesleri güzel bir portakal-kırmızı renklendirmeye sahiptir ve yaklaşık yarım inç çapında büyür. Dahası, hasat başına yaklaşık 25 kiraz domates üretir, lezzetli bir atıştırmalık veya yaz ayı salatanızın hoş bir bileşeni olarak yenilmeye hazırdır. Bahçenize mirco-tom eklerken, bu kompakt belirleme yaklaşık 9 ila 12 inç (23-30 cm) alan ve güneş ışığına tam maruz kalma (günde yaklaşık 6 saat doğrudan güneş ışığı) gerektirir.
Sonuçta, Mirco-Tom’un kompakt boyutu, basit büyüme gereksinimleri ve hızlı hasat üretimi, bu domates bitkisini küçük bahçenize harika bir katkı haline getiriyor.
Pencere kutusu olmadan pencere kutusu Romas
Roma domates, özellikle ev yapımı makarna sosu yapmak istiyorsanız mükemmel bir çeşittir. Diğerleri gibi, Roma domateslerinin büyümesi kolaydır ve sınırlı alana sahip çoğu metreye sığabilir. Solanaceae ailesinin üyeleridir ve etli etleri ve diğer domateslere kıyasla daha düşük su içeriği nedeniyle geleneksel olarak soslarda ve salsaslarda kullanılan kırmızı, yumurta şeklindeki meyveleriyle tanınırlar.
Başlangıçta 1955’te bir melez olarak geliştirilen domates, İtalyan göçmenler tarafından ABD’ye getirilen Pan Amerikan ve San Marzano domatesleri arasında bir haç olduğuna inanılıyor. Çiftçiler hem dayanıklı hem de hastalığa dayanıklı bir domates geliştirmek istediler ve bu niteliklerle Romas oldukça popüler hale geldi.
Roma bitkileri yaklaşık 150 cm (150 cm) yüksekliğinde büyürken, yayılmaları yaklaşık 20 inç (50 cm) maksini çıkarır. En iyisini tam güneş ışığında ve güçlü rüzgardan korunan bir noktada yaparlar. Dahası, onları ilkbaharın ortasından sonuna kadar dikmek en iyisidir. Bitkinin dayanıklılığına rağmen, serin sıcaklıklar hala stresli olacaktır. Daha da önemlisi, domates yanması dikkat edilmesi gereken yaygın bir bitki hastalığıdır. Verim açısından, Roma bitkilerinin mevsim başına 200 kadar domates ürettiği bilinmektedir, bu da bu bitkiyi herhangi bir bahçeye, özellikle de ev aşçılarına sahip olanlara hoş bir katkı haline getirir.
Şaşırtıcı derecede kompakt çalı domatesleri tam olarak sığabilir
Kompakt bahçeler için şaşırtıcı bir ek, daha iyi Bushsteak veya Beefsteak domates olarak bilinen Solanum Lycopersicum’dur. Bu domatesler ilk olarak Peru, Bolivya ve Ekvador’un kısımlarını kapsayan Andes bölgesinde bulundu; Sonunda Orta Amerika ve Meksika’ya yayıldılar. İspanyol kaşifler bu lezzetli domateslerle karşılaştı ve onları 16. yüzyılda dünyanın geri kalanına tanıttı. Bugün, çalı domatesleri birçok yemekte kullanılmaktadır ve en yaygın olarak bir burger tepesi olarak servis edilmektedir.
Boyut ve boşluk açısından, çalı domates bitkisi maksimum 24 inç (60 cm) yüksekliğe ve 45 cm (18 inç) genişliğe ulaşır. Bu tür için önerilen aralık, 61-91cm (61-91cm) 24 ila 36 inç (61-91cm) arasında herhangi bir yerdedir ve bu da günde yaklaşık altı saat doğrudan güneş ışığı anlamına gelir. Bushsteak domatesleri tipik olarak ekimden yaklaşık 65 gün sonra olgunlaşır ve renk göstermeye başladıktan sonra hasat başına yaklaşık 10-30 domates verir. Özellikle, kuşlar yüksek su içerikleri için bu domateslerin tadını çıkarırlar. Neyse ki, yansıtıcı bant gibi şeyleri kullanarak kuşları bahçenizden uzak tutmak için birçok yöntem var. Tüm Bushsteak domatesleri, lezzetli meyveleri ve kompakt boyutları sayesinde herhangi bir bahçe için idealdir.
