Bahçe bölgesine dayanan Eylül ayında ekilecek en iyi 16 sebze

İlk don birçok bölgeye hızla yaklaşırken, bazı bahçıvanlar sonbaharın bahçe sezonunun sonuna işaret ettiğini düşünüyor. Bunun gerçek olmaktan uzak olduğunu bilmek mutlu olabilirsiniz. Ekleyebileceğiniz, USDA sertlik bölgenize bağlıdır – belirli bir iklim tarafından tanımlanan coğrafi bir bölgeye ve daha spesifik olarak, yıllık ortalama aşırı minimum kış sıcaklığına (hangi USDA büyüme bölgesini bulun). Ancak, nerede olursanız olun, Eylül ayında bir sonbahar sebze bahçesi ekebilirsiniz. Gerçekten soğuk hava gelmeden önce sebzelerinizin hasat etmeye hazır olmasını sağlamak için ikliminizin farkında olmak önemlidir; Bununla birlikte, büyük bir dondan sonra bazı sebzeler hasat edilmelidir.

Marul, soğan ve turp gibi bazı bitkiler Eylül ayında USDA bölgelerine 3 ila 10 ekilebilir. Bu bitkiler, bitişik Amerika Birleşik Devletleri’nin birçok yerinde yaşayan bahçıvanlar için mükemmeldir, çünkü hızlı büyüme sürelerine sahip soğuk hava bitkileridir. Ancak, daha sıcak bir bölgedeyseniz, sıcakta daha iyi performans gösteren çeşitler bulmak isteyebilirsiniz. Brokoli, karnabahar ve pancar gibi diğer bitkiler, olgunluğa ulaşmak için biraz daha uzun sürdüğü için daha sonraki don tarihleri ​​olan hafif iklimlerde Eylül ayında ekim için uygundur. Son olarak, çoğu fasulye çeşidi de dahil olmak üzere, Eylül ayında sadece 8 ila 12 bölgelerinde olanlar gibi daha sonraki bir don tarihi olan bölgelerde ekilmesi gereken bazı ürünler vardır.

Arugula (Eruca Sativa) Eylül ayında 2’den 9’a kadar bölgede tohumdan başlamak için mükemmel yapraklı yeşil bitkidir ve en hızlı büyüyen yeşilliklerden biridir. Diğer yapraklı yeşilliklere kıyasla nispeten cesur olan “baharatlı” veya “biberli” lezzet ile bilinir. Mikrojenleri 14 gün gibi kısa bir sürede hasat edebilirsiniz ve mahsuller sadece altı hafta içinde tamamen yetiştirilecektir. Roka tohumları 40 derece Fahrenheit gibi düşük sıcaklıklarda ekilebilir ve hafif donmayı tolere edebilir.

Soğan (Allium CEPA), Eylül ayında 3 ila 12 bölgelere bitmek için fantastik bir sonbahar sebzesidir. Yerde kurulacak ilk dondan yaklaşık dört ila altı hafta önce ihtiyaç duyarlar. Daha soğuk bölgelerde, tam boyutlu soğan kış aylarında uykuda kalacak ve ertesi sezon hasat için hazır olacak. Uykuda kalmadıkları daha sıcak bölgelerde, 14 haftada soğan setlerini veya yaklaşık altı ay içinde tohumlardan yetiştirilen soğan hasat etmeyi bekleyebilirsiniz.

Marul (Lactuca sativa) yeni başlayanlar için mükemmel bir sebzedir. Ayrıca, Eylül ayında 3 ila 10 bölgelere ekildiğinde iyi olur. İlk dondan altı ila sekiz hafta önce tohumları zemine almak isteyeceksiniz. Daha soğuk iklimlerde, bu Eylül ayının başına daha yakın anlamına gelebilir. Ek olarak, Bölge 9 veya 10 gibi sıcak iklimlerde ısıya toleranslı çeşitleri seçin. Soğuk sert marul, daha düşük sıcaklıkları sever ve Eylül ayında ekilen marul, sezonun başlarında ekilenlerden daha tatlı olacaktır.

Turplar (Raphanus sativus) Eylül ayında ekildiğinde 3 ila 10 bölgelerde iyi büyüyecek ve sadece dört ila altı hafta içinde hasat etmeye hazır olabilirler. Genellikle olgunluğa ulaştıktan sonra turpları yere bırakmak istemeseniz de, kış turp çeşitlerini seçerseniz, olgunlaştıktan birkaç hafta boyunca onları yere bırakabilirsiniz. Ancak, yine de ilk dondan önce hasadı tamamlamak istiyorsunuz.

Şalgam (Brassica Rapa) biraz soğuk havaya aldırmayan kök sebzelerdir ve nispeten hızlı büyürler, bu nedenle Eylül 3 ila 10 bölgesine ekim için mükemmeldirler. Turnip tohumlarınızı doğrudan yere dikin. Daha soğuk bölgelerde, sert bir donmadan sonra hasattan kaçınmak için bunu ayın başlarında yapmak isteyeceksiniz; Bununla birlikte, hafif bir dondan sonra hasat etmeyi beklemek, bu kök sebzeleri daha tatlı hale getirecektir. Kökler yaklaşık altı ila 10 hafta içinde hazır olacak, ancak şalgam hala küçükken yeşillikler istedikleri zaman hasat edilebilir.

Sarımsak (Allium sativum) Eylül ayında ekildiğinde sadece 3 ila 10 bölgelerde iyi iş yapmakla kalmaz, aynı zamanda Ekim ve hatta Kasım ayına kadar daha sıcak bölgelerde ekilebilir. Aslında, onları yere koymak için ilk dondan sonra bile bekleyebilirsiniz – sarımsak soğukta bir süre sonra faydalar, düzgün büyümek için düşük sıcaklıklarda yaklaşık 10 haftaya ihtiyaç duyar. Bununla birlikte, diğer sonbahar sebzelerinin aksine, sarımsak aynı mevsimde hasat etmeye hazır olmayacaktır. Genel olarak, Eylül ayında ekerseniz, ertesi Temmuz ayında hasat için hazır olacaktır.

Ispanak (Spinacia oleracea), Eylül ayında ekildiğinde çoğu iklimde harika olan bir başka yapraklı yeşildir. Ispan, soğuk havayı sever, bu yüzden sonbahar bitirmek için ideal zamandır, böylece altı haftalık bir daha serin sıcaklıklara sahip olabilir. Daha soğuk iklimlerde, muhtemelen Eylül ayının başlarında dikmek isteyeceksiniz; Ancak, hafif bir dondan kurtulabilir. Ne yazık ki, yukarıdaki bölgelerin sıcak iklimlerinde gelişmez.

Daha sonraki don tarihleri ​​olan ılımlı iklimler, 5 ila 9 bölgelerinde olduğu gibi, brokoli (Brassica oleracea) gibi olgunluğa ulaşması daha uzun süren bitkilerle biraz daha bağışlayıcıdır. Ancak, Eylül ayında brokoli tohumlarını ekmemelisiniz. Bunun yerine, nakillerinizi yere almak isteyeceksiniz. Tohumları nakledmeyi veya yerel kreşinizde fideler aramayı planlamadan dört ila altı hafta önce iç mekanda başlatabilirsiniz. Nakiller ilk dondan iki ila dört hafta önce yere gitmelidir.

Lahana (Brassica oleracea) Eylül ayında ekim yapıyorsanız nakillerden büyümek isteyeceğiniz başka bir sebzedir. Genel olarak, lahana 3 ila 12 bölgelerde büyüyebilir, ancak yaz sonunda ekildiğinde en iyi 7 ila 9 bölgesinde gerçekleştirilir. Sezon sonu ekimi için daha sıcak iklimleri tercih eder, çünkü nakilden sonra ancak ilk dondan önce olgunluğa ulaşmak için 10 ila 12 haftaya ihtiyaç duyar. Bununla birlikte, Frost’a karşı dayanıklıdır ve 15 Fahrenheit derecesine kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir.

Havuç (Daucus karota subsp. Sativus) olgunlaşması biraz daha uzun sürer ve biraz daha sıcak toprağı tercih ederler, böylece sadece Eylül ayında 7 ila 9 bölgesinde dikilebilirler. Toprak hakkında biraz titizdirler, ancak doğru yapıldığında sonbaharda bile tüm renk ve boyutlardan havuç yetiştirebilirsiniz. İlk dondan en az 10 hafta önce tohumlarınızı yere aldığınızdan emin olmak isteyeceksiniz. Büyüyen havuçları bir esinti yapan bu kolay ipuçları.

Pancar (beta vulgaris), olgunluğa ulaşmak için biraz daha uzun süren, ancak yine de Eylül ayında ekim yaparken son bir hasat elde etmek için 7 ila 12 bölgede bahçıvanlara yeterince zaman veren başka bir kök sebzedir. Hava koşullarına bağlı olarak daha soğuk bölgelerde pancar ekmek mümkün olabilir. Sonbaharda pancar dikim için iki gereksinim vardır. İlk olarak, tohumlarınızın ilk dondan en az dört ila altı hafta önce yerde olduğundan emin olmalısınız. İkincisi, zemin, tohum ektikten sonra ilk beş ila sekiz gün boyunca tutarlı bir şekilde 50 derecenin üzerinde olmalıdır.

Karnabahar dikim (Brassica oleracea) birçok yönden brokoli’ye çok benzer. Genel olarak, sıcaklıklar 60 Fahrenheit’te tutarlı kaldığında en iyi şekilde büyür, bu nedenle düşüş, ilk dondan altı ila sekiz hafta önce nakilleri zeminde aldığınız sürece büyütmek için en iyi zamandır. Eylül ayında bahçeye nakledilebilir, ancak yaz sonunda ekildiğinde en iyi 5 ila 9 bölgelerde gerçekleştirilir.

Hardal yeşillikleri (Brassica juncea) sonbaharda büyümek için ilginç bir sebzedir, çünkü aslında ilk dondan sonra olgunlaşmasını istiyorsunuz. Bununla birlikte, olgunlaşması biraz daha uzun sürer, bu nedenle Eylül daha soğuk bölgelerde ekim için çok geç. Bununla birlikte, 7 ila 10 bölgelerinin daha sıcak iklimlerinde mükemmel bir zamandır. Hardal yeşilliklerinin ilk dondan altı ila dokuz hafta önce doğrudan ekim yoluyla dikilmesi gerekir. Amaç, ilk dondan yaklaşık iki ila üç hafta sonra olgunluğa ulaşmalarını sağlamaktır.

Bezelye (pisum sativum), ilkbahar ve yaz aylarında ülkenin dört bir yanındaki bahçelerde yetiştirilen yaygın bir sebzedir. Ancak 7 ila 10 bölgelerinin daha sıcak bölgelerinde iseniz, Eylül ayında da bunları ekebileceğinizi öğrenmekten mutluluk duyacaksınız. Zemin sıcaklığının 40 ila 60 derece Fahrenheit olmasını isteyeceksiniz, ancak aralığın daha sıcak ucu elverişli – tohumlar daha soğuk sıcaklıklarda biraz daha yavaş. İlk dondan altı ila sekiz hafta önce zeminde tohum ekmek.

Fasulye, Eylül ayında sadece en sıcak bölgelere dikilebilen bir sebze türüdür. Bush fasulyesi (Fazolus vulgaris), çimlenme sırasında sürekli olarak 55 derecenin üzerinde Fahrenheit’in üzerinde olan toprakta dikilmelidir. Narin kökleri olduğu için nakil için iyi değiller, bu nedenle sıcaklıklar geceleri 40 derecenin altına düşmeden önce tohumları yeterli zamanla (50 ila 55 gün) olgunlaştırmaları için yönlendirmek isteyeceksiniz. Frost’ta hayatta kalmayacaklar.

Direk fasulyesi (Phaseolus vulgaris), her ikisi de yeşil fasulye çeşidi olduğu için çalı fasulyesine çok benzer. Eylül ayında dikim yaparken, kutup fasulyelerinin 55 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda ekilmesi ve sıcaklıklar 40 derecenin altına düşmeden önce olgunluğa ulaşmak için zamana sahip olması gerekir. Ancak, olgunluğa ulaşması biraz daha uzun sürer – yaklaşık 55 ila 65 gün. Ayrıca çok daha yükseğe tırmanırlar, tırmanmasına izin verilirse 10 ila 15 feet yüksekliğe ulaşırlar.