Asılı Sepetlerde Yetiştirildiğinde Güzelleşen 10 Domates Türü

Domates (Solanum lycopersicum) bahçelere inanılmaz derecede yaygın bir katkıdır ve bunun iyi bir nedeni vardır: Yetiştirilmeleri oldukça kolaydır, lezzetli ve verimli hasatlar verirler ve çok çeşitli tariflerin ana bileşenidirler. Ancak çalışmak için çok geniş bir açık alanınız yoksa taze domatesleri asmadan koparma umutlarınızın tamamen hayal ürünü olduğunu düşünebilirsiniz. Bazı mahsullerin yetiştirilmesi için geniş alanlar kesinlikle gereklidir, ancak domatesler bu listeye dahil değildir. ‘Garden Pearl’, ‘Tiny Tim’ ve ‘Tumbler’ gibi asılı sepetlerde büyüyecek daha küçük çeşitleri seçerek, komşularınızın kesinlikle kıskanacağı bir veranda sebze bahçesi yaratma yolunda ilerleyebilirsiniz.

Ancak başlamadan önce, belirli ve belirsiz domates çeşitleri arasındaki farkı anlamak önemlidir. Belirgin domates bitkileri belirli bir boyuta kadar büyür, sonra durur ve genellikle küçük bir çalı olduklarında maksimuma ulaşırlar. Belirsiz çeşitler, genellikle büyük bir kafesin desteğine ihtiyaç duyan uzun sarmaşıkları uzatarak büyümeye devam ediyor. Asma bahçenizi oluşturmak için, bazı önemli istisnalar olsa da, öncelikle daha kolay kontrol edilebilecek ve bakımı yapılabilecek belirli çeşitlere bağlı kalmak isteyeceksiniz.

Özellikle yiyecek için yetiştiriyorsanız bu daha az önemli olsa da, bir diğer önemli husus da görünüştür. Bazı domates çeşitleri diğerlerinden biraz daha fazla iz bırakır ve büyüdükçe güzel, basamaklı bir görünüm yaratmaya yardımcı olur. Bu çeşitlerden birini seçip onu en az 1 metre genişliğinde ve derinliğinde bir asılı sepete yerleştirmek, alanınıza şık, üretken ve bereketli bir katkı sağlayacağından emin olabilirsiniz.

Genellikle ‘Gartenperle’ adı altında satılan ‘Garden Pearl’ domatesleri, kelimenin tam anlamıyla sepetlerde yetiştirmek için yapılmıştır. Meyveleri küçüktür, dalları ince bir şekilde uzanır ve yetiştirilmesi daha kolay çeşitlerden biri olarak kabul edilir. Aslen Almanya’dan geliyor – İngilizce olmayan orijinal isme ve sonraki çeviriye dikkat edin – bu, ilk olarak 80’lerde geliştirilen geleneksel bir çeşittir. Meyveler çatlamaya karşı dayanıklı bir kabuğa, hoş, gelişmiş bir tada ve diğer birçok çeşitten daha erken bir hasat mevsimine sahiptir. Sevilmeyecek ne var?

En küçük alanlara bile yetecek kadar kompakt kalacak bir domates çeşidi istiyorsanız ‘Tiny Tim’ tam size göre. Adından da anlaşılacağı gibi bu, resmi olarak mikro çeşitlilik olarak kabul edilen en küçük seçeneklerden biridir. Yalnızca 12 ila 18 inç boyunda büyürler ve 4 inç kadar küçük saksılarda iyi iş çıkarabilirler. Bununla birlikte, bunların verimi çok küçük olmaktan uzaktır. Bu bitkiden büyük dilimlenmiş domatesler elde edemeseniz de, 1 ½ ila 1 ¾ inç arasında bol miktarda meyve hasadı üretir.

‘Tumbler’ domatesler, özellikle iş için tasarlandıkları için, asılı sepetlerde yetişen domatesler için birçok bahçıvanın tercih ettiği domateslerdir. Bu çeşitlilik ısıya dayanıklıdır, yetiştiricilerin kenarları boyunca uzanan gövdelere sahiptir ve 6 kilo kadar küçük meyveler verebilir. ‘Tumbler’ bitkileri de sezon boyunca meyve vermeye devam ediyor; bu nedenle hedefiniz, ilkbahar ve yaz aylarında atıştırma veya salatalara eklemek için mükemmel olan istikrarlı bir domates kaynağına sahip olmaksa, bu harika bir seçenektir.

‘Tumbling Tom’, ‘Tumbler’a çok benzer bir isme sahip olsa da aslında aynı çeşit değiller. Bununla birlikte, her ikisi de asılı yetiştiricilerde yetişen en iyi domatesler için düzenli olarak seçilmektedir. ‘Tumbling Tom’ bitkinizden çıkan dallar 24 inç’e kadar basamaklanabilir, bu da onu uygun şekilde şekillendirildiğinde son derece dekoratif bir seçenek haline getirir. Bu çeşitlilik sadece güzel bir yüz sunmuyor; 1 ila 2 inç genişliğinde yoğun miktarda canlı sarı veya kırmızı meyve ürettiği biliniyor.

Çoğu domates çeşidi yuvarlak meyveler üretirken ‘Armut Damlası’ biraz farklıdır. Adından da anlaşılacağı gibi, bu bitkiler biraz daha dikdörtgen ve hafif boyunlu, neredeyse minyatür armutlara benzeyen meyveler geliştirir. Misafirlerinizi dışarıda yetiştirdiğiniz şey karşısında şaşkına çevirmek istiyorsanız, özellikle de güzel sarı renkleri göz önüne alındığında, bunlar mükemmel bir seçimdir. Basamaklı dalları ile, belirsiz bir çeşit olmalarına rağmen, yetiştiricileri asmak için mükemmeldirler. Bu nedenle özellikle sınırlı alanla çalışanların dikkatli olması gerekmektedir.

‘Küçük Tim’ gibi ‘Küçük Birdy Kırmızı Robin’, daha kompakt alanlar için ideal olan özellikle küçük bir domates bitkisidir. Bununla birlikte, bu seçim daha da küçüktür ve zirvede 8 ila 12 inç boyundadır. Sevimli ismi biraz saçma olsa da meyvelerinin lezzet profilini hatırlamanın iyi bir yolu; tıpkı adı gibi ekstra tatlı. Boyutu, onu kaplarda veya asılı sepetlerde yetiştirmek için mükemmel kılar ve çok küçük olduğundan, hasadına daha kolay erişim sağlamak için birçok kişi onu iç mekana getirmekten keyif almıştır.

‘Cherry Falls’, konteyner ekimi ve asılı sepetlerde yetiştirme için sıklıkla önerilen başka bir kompakt, kararlı yetiştiricidir. “Düşme” tanımı, bitkinin dallarının, seçtikleri kabın kenarına tembel bir şekilde asma şeklinden gelir ve asma üzerinde, tencerenin yanından aşağı doğru akıyor gibi görünen bir dizi meyve oluşturur. Bu yetiştiriciler, diğer birçok küçük domates çeşidi gibi, yalnızca 65 ila 70 gün içinde olgun meyve üretecek; klasik kiraz domates lezzetini tatmak için uzun süre beklemenize gerek kalmayacak.

Eğer sallanan domateslerinizin hastalık geliştirmesinden endişeleniyorsanız, yanıklığı başlamadan önce önlemenin kolay bir yolu vardır: ‘Cherry Blast’ gibi hastalığa dayanıklı bir çeşite yatırım yapmak. Bu kararlı çeşitlilik, asma ekimci adayı olmak için her iki kutuyu da kontrol eder – hem kararlıdır hem de takip eden bir alışkanlığa sahiptir – ancak yüksek düzeyde direnç, mükemmel uyarlanabilirlik ve özellikle yüksek verim, onu rekabetten ayırmaya yardımcı olur. ‘Cherry Blast’ın tamamen olgunlaşması yalnızca 47 gün sürer, böylece hasadınızın tadını diğer çeşitlerden çok daha hızlı çıkarabilirsiniz.

‘Lizzano’ domateslerinin harika olduğunu düşünüyoruz, ancak bize inanmıyorsanız belki All American Selections sizi ikna edebilir. Bu çeşit, 2011 yılında yenilebilir sebze kategorisinin birincisi olarak taçlandırılmıştır ve kuruluş tarafından özellikle asılı sepetlerde yetiştirmek için mükemmel bir seçenek olarak belirtilmektedir. Yarı kararlı, oldukça kompakt ve özellikle yanıklığa karşı dayanıklı olduğundan verandanızda yetiştirme konusunda endişelenmenize gerek yok. Aynı zamanda tonlarca özellikle lezzetli, etli meyve üretiyor ve bu da onu yaz yemeklerinize biraz lezzet katmak için harika bir seçim haline getiriyor.

‘Veranda Seçimi’ başlığı, bu domates çeşidinin listemizde yer alan en küçük domateslerden biri olduğunu ima etse de gerçek bu değil. Bu belirli bitkiler, belirsiz çeşitlerle karşılaştırıldığında hala oldukça küçüktür, maksimum 30 inç civarındadır, ancak ‘Tiny Tim’ veya ‘Little Birdy Red Robin’den daha büyük bir ifadeye sahiptirler. Asılı bir ekici de dahil olmak üzere bir verandada büyümek amacıyla yetiştirildiler ve sondaki büyümeleri sayesinde çarpıcı bir vurgu yapabilirler.