Amiş ülkesinde sakin bir Pazar sabahı, birinin çimlerini biçerken çıkardığı ses muhtemelen Amish olmayan Amerikalıların çoğunun kendi mahallelerinde duyduklarından oldukça farklı olacaktır. Amish ülkesinde çimleri temiz tutmak, motorlar ve gazla çalışan çim biçme makineleri yerine, genellikle geleneksel bir makaralı çim biçme makinesini elle itmek anlamına gelir. Çimlerinizi sık sık biçmek, çim sağlığı açısından önemlidir ve bu, Amiş toplumunda yaşayan bir kişi için de farklı değildir; bu nedenle, o işi bitirmek için sahip oldukları şeylerle çalışmak zorundadırlar.
Ama bunun nedeni Amiş ailelerinin modern çim ekipmanlarını kullanmalarının yasaklanmış olması mı? Aslında bu o kadar basit değil; her Amiş kilise bölgesinin giyimden teknolojiye kadar her şeyi belirleyen kendi kuralları vardır. Bazı toplulukların elektrikli çim ekipmanı kullanması yasaktır, diğerleri ise belirli türlere izin verir ve bu nedenle herhangi bir ailenin kullanabileceği çim biçme makinesi türü, o topluluğun geleneklerine bağlı olacaktır.
Modern çim biçme makinelerinin yasak olduğu topluluklarda makaralı çim biçme makineleri, çimleri düzenli tutmanın basit ama etkili bir yolunu sunar. Makaralı çim biçme makineleri, birkaç kavisli bıçakla donatılmış dönen bir silindir kullanarak çalışır ve tekerlekler döndükçe bıçaklar, çimleri kolayca kesen makas benzeri bir hareket oluşturmak için sabit bir metal kesme çubuğuna doğru döner. Döner çim biçme makinelerinin aksine sessizdirler, hafiftirler ve işin yapılması için kesinlikle benzine ihtiyaç duymazlar, bu nedenle genellikle daha küçük bahçelerde veya çevresel ayak izini azaltmak isteyen herkes için kullanılabilecek en iyi çim biçme makinelerinden biri olarak kabul edilirler.
Amişler daha geniş çim alanlarını biçmek konusunda ne yapıyor?
Küçük bir bahçede makaralı çim biçme makinesi kullanmayı düşünmek dikkate alınması gereken bir şeydir, ancak ya bir Amish ailesinin kesecek koca bir tarlası varsa? İşte tam bu noktada devreye atlar ve tarım makineleri giriyor; birçok Amiş çiftçisi, tarlalarını yönetmek için geleneksel orak biçme makineleri de dahil olmak üzere atlı ekipmanlar kullanıyor. Ve bunlar makaralı çim biçme makinesinden çok farklı çalışır.
Buna karşılık, orak çubuklu çim biçme makinesinde, koruyucu korumalar aracılığıyla ileri ve geri hareket eden küçük üçgen bıçaklarla donatılmış uzun bir metal kesme çubuğu bulunur. Atlar ekipmanı ileri çekmek için kullanılır, bu nedenle daha geniş çim veya saman alanları için daha iyi olan sürekli bir kesme eylemidir. Bu aynı zamanda tarım tarihinin de bir parçası; atlı çim biçme makinelerinin tarihi 19. yüzyıla kadar uzanıyor. Günümüzde modern traktörler mevcut olmasına rağmen, bazı Amiş toplulukları bunların kullanımını kısıtlıyor ve bu nedenle atlı makineler kullanmaya devam ediyorlar ve bir bakıma, bu daha geleneksel tarım yöntemlerinin modern çağda hala hayatta olduğunu bilmek oldukça güzel. Amish’lerin yabani otları bahçelerinden nasıl uzak tuttuklarını da merak ediyorsanız, bu onların verimli bir çiftliği sürdürme yaklaşımlarının bir başka ilginç kısmıdır.
