Bağlantılardan yapılan satın alımlardan komisyon alabiliriz.
Şunu hayal edin: Perşembe gecesi ve meşhur spagetti sosunuzu yaptınız. Tarif aile boyudur, ancak siz sadece iki kişilik bir ailesiniz. Bütün bu artıkları ne yapacaksın? Ya da diyelim ki, yeni bir yemek için şifalı bitkiler almak üzere markete gidiyorsunuz ve bu arada dondurucunuzda biraz şifalı otlar saklamış olmayı, böylece evden ayrılmak zorunda kalmamayı diliyorsunuz. Bunlara ve diğer yemek pişirme ikilemlerine kolay bir çözüm var. Boş yumurta kartonlarını küçük porsiyon yiyeceklerle doldurup, dondurucunuzdaki raflara düzgün bir şekilde saklayabilirsiniz.
Biraz makarna sosu ya da biraz bitkiyi yağda saklamanız gerekiyorsa, bu tüyo daha az israf yapmanın ve dondurucunuzu daha iyi düzenlemenin kolay bir yoludur. Bu fikir, evdeki buz tepsilerini yeniden değerlendirmenin harika yollarından birinden ilham alıyor: Dondurulmuş gıdaları saklamak için kullanmak. Elbette buz tepsilerinizi amacına uygun kullanırsanız, yiyecek saklayacak yeriniz kalmayacaktır. Yumurta kartonları mükemmel bir alternatiftir. Yedek kartonlarınızı tüm bu lezzetli artıklarla doldurmadan önce, doğru saklama ürünüyle çalıştığınızdan emin olmanız gerekir.
Çoğu durumda, plastikten yapılmış yumurta kartonları, su geçirmez ve dayanıklı olduklarından gıdaların dondurulması için en iyi seçimdir. Bu kartonlardan mümkün olduğu kadar çok tasarruf edin. Bununla birlikte, karton veya strafor yumurta kartonları belirli durumlarda işe yarayabilir; örneğin, Elsjoy Kapaklı Baharat Kaplarını yiyecekle doldurursanız ve bunları bir karton kartonun kaplarına koyarsanız veya Strafor kartona eklemeden önce sıcak sıvıları (pastırma yağı gibi) soğutursanız. Başka bir deyişle, bu dahiyane DIY denemeden eski yumurta kartonlarını atmayın!
Yumurta kartonlarıyla dondurucunuzu nasıl düzenli tutabilirsiniz?
Yumurta kartonlarını yiyecekleri dondurmak için kullanmadan önce temizlemeniz gerekir. Kaliteli bir deterjan ve ılık su kullanın, ardından %3 ila %5 hidrojen peroksit ile dezenfekte etmeden önce tamamen kurumasını bekleyin. Yumurta kartonlarını tekrar tatlı suyla durulayın, ardından daha kompakt bir saklama için kapağı kesin. Şimdi bardakları doldurmanın zamanı geldi! Sos veya çorba gibi sıvılardan tasarruf ediyorsanız, genişlemeyi sağlamak için bardağın üst kısmında biraz boşluk bırakın. Yumurta kartonlarında dondurulacak diğer harika yiyecekler arasında soslar (salsa ve humus gibi), domates salçası, ezilmiş sarımsak ve kompostolar bulunur. Ayrıca her bardağı köfte, falafel, mini kiş, kurabiye hamuru topları ve mutluluk topları gibi ayrı yiyeceklerle de doldurabilirsiniz. Plastik yumurta kartonları bile buz tepsilerinin yerine iyi bir alternatif olabilir!
Kartonu plastik ambalajla örtün veya yeniden kapatılabilir büyük bir torbaya koyun. Yiyecek dondurulduktan sonra, onu kartonda saklayabilir veya küpleri çıkarıp daha az yer kaplayan, daha küçük, yeniden kapatılabilir bir torbaya koyabilirsiniz. Yaklaşık 22 $ karşılığında çeşitli boyutlarda 200 paketlik Choice Marts Sızdırmaz Dondurucu Çantaları alabilirsiniz. Kolay referans olması için kartonunuzu veya küp torbalarınızı etiketleyin ve tarih atın. Öğeleri bir kağıt veya Strafor kartonda saklamak için küçük kaplarda dondurmak istiyorsanız, standart yumurta kartonlarının fincan boyutuna uyacak şekilde yaklaşık 1½ ila 2 inç çapında kaplar arayın. Bu yumurta kartonu numarasını, dondurucu poşetlerini klasör klipsleriyle birlikte paketlemek veya düz dondurulmuş öğeleri dergi dosyalarında dik olarak saklamak gibi ev ofisinizde bulunan dondurucu düzenleme araçlarıyla eşleştirin; artıkları bir daha asla çürümeye veya dondurucu yanığa kaybetmeyeceksiniz.
