Yağlı bir ızgarayı yanmış yemek artıklarıyla temizlemek kimsenin favori işi değildir. Tüm bu barbekü pisliklerinden kurtulmak için bir hortum kullanarak işi kolaylaştırma isteği çok güçlü. Ne yazık ki, ızgara üreticileri ve uzmanları, işlem sırasında hasar görebilecek bileşenler (elektronik gibi) dikkate alınmaksızın, dış mekan pişirme ekipmanınıza su püskürtmeniz için size tam yetki vermeyeceklerdir. Ancak iyi haber şu ki, ızgaranızı temizleyip hazır hale getirmek için, bazı kısımlarını hortumla yıkayabilir ve bu sıkıcı görevin bazı kısımlarını daha az yük haline getirebilirsiniz.
Izgaranızı güvenli ve temiz tutmaya kararlıysanız, hangi parçalara asla su basılmaması gerektiğini ve herhangi bir maruz kalmanın sonuçlarını bilmek isteyeceksiniz. Kapsamlı kurallar arasında hortumun cihaz soğuyana kadar geciktirilmesi, ızgaranın bu şekilde yıkamak istediğiniz parçalarının çıkarılması ve daha sonra iyice kurutulması yer alır. Açıkçası, gazlı ve kömürlü ızgaraların suya maruz kalabilen ve maruz kalamayan farklı parçaları vardır ve her ikisini de bilmek faydalıdır.
Gazlı ızgaranın hortumla çekebileceğiniz parçaları
Temizlemeden önce ocakların kapalı olduğundan ve ızgaranızın gaz kaynağıyla bağlantısının kesildiğinden emin olun. Artık sıcak olmadığında dış kısmı hortumla temizleyebilirsiniz. Çıkarılıp soğumaya bırakıldıktan sonra birkaç sökülebilir parça da adil bir oyundur. Bunlara ızgara ızgaraları, lezzet verici çubuklar ve yağ tepsilerinin yanı sıra ısı kalkanları da dahildir. Ayrıca gazı oksijenle karıştıran venturi tüpünü de hortumla çekebilirsiniz.
Sökülebilir parçaları püskürtürken, suyun istenmeyen alanlara düşmesini önlemek için bunları ızgaranın geri kalanından uzak tutun. Hortumunuz üzerinde orta basınç ayarını kullanın. Izgaraları yağdan arındırmanız gerekiyorsa, üzerine beyaz sirke ve bir bardak karbonat karışımı sürün ve kapalı bir çöp torbasında birkaç saat bekletin. Bunları çıkarın, hortumla durulayın ve pas, küf ve küflenmeye karşı koruma sağlamak için her şeyi tamamen kurulayın.
Gazlı ızgaranın hiçbir zaman hortumla yıkanmaması gereken parçaları arasında, ıslandığında kapanabilen ateşleme sistemi de bulunmaktadır. Gaz manifoldları ve kontrol düğmeleri gibi tüm elektronik ve mekanik parçalar gibi, yanma odasının içindeki brülör muhafazasının da kuru kalması gerekir. Ayrıca regülatörün ve gaz hortumuna bağlantının yakınına su püskürtmekten kaçının. Kuru kalması gereken parçaları hortumla yıkamanın ızgara garantinizi geçersiz kılabileceğini, pas hasarı yaratabileceğini ve gaz hatlarını doyurabileceğini unutmayın.
Kömür ızgarasının hortumla çekebileceğiniz parçaları
Kömür ızgaraları, gazlı versiyonlara göre hortumla temizlenebilen çok daha fazla parça sağlar. Ancak sıcaklık probları gibi elektronik parçaları varsa bunlardan uzak durmalısınız. Hatta bazı çeşitler, kuru kalması gereken bileşenlerle Wi-Fi bağlantılı olarak gelir. Ayrıca iç kısmı seramik olan kömür ızgaralarını da suya maruz bırakmamalısınız.
Hortumlamadan önce ızgara ve kömürlerin tamamen soğuduğundan emin olun; bu işlem 48 saate kadar sürebilir. Izgara kabınızı aşındıracak yapışkan bir macunla uğraşmak istemiyorsanız külleri ıslatmayın. Bunun yerine onları dışarı çıkarın (Barbekü ızgara külünüzü bitkiler için toprak değişikliği olarak saklamayı düşünün).
Izgaraları gazlı ızgarada yaptığınız gibi yağdan arındırabilir ve daha sonra durulayabilirsiniz. Bu durumda, ızgara yukarıda belirtilen “hortum yok” kriterini karşılamıyorsa, tekerlekler de dahil olmak üzere tüm iç ve dış kısmı hortumla yıkayın.
