Bağlantılardan yapılan satın alımlardan komisyon alabiliriz.
Mutfağınızın fırından çıkan her şey lezzetli görünmüyor. Kurabiye partileri ve tek tavada akşam yemekleri arasında fırın tepsileriniz darbe alabilir. Akşam yemeği sonrası en sert fırçalamada bile, pişirme spreyi, pişmiş yağ ve yanmış yiyecek parçalarından kalan kalıntılar, bir zamanlar parlak olan çarşaflarınızın çirkin kahverengi lekelerle lekelenmesine neden olabilir. Neyse ki, yanmış fırın tepsilerini hayata döndürmenin kolay tüyolarından biri muhtemelen dolaplarınızda zaten saklıdır. Toz, sıvı temizleyici ve sprey olarak satılan Bar Keeper’s Friend, uzmanların çok çeşitli görevler için yemin ettiği güçlü bir ev temizleyicisidir.
Bar Keeper’s Friend ile temizleyebileceğiniz şeyler arasında paslanmaz çelik pişirme kapları, porselen küvetler, cam ocaklar ve pis görünümlü fırın tepsileri sayılabilir. Indianapolis’li kimyager George William Hoffman tarafından geliştirilen bu yönteme olan ilgi, ilk olarak 1882’de, raventi pişirmek için kullandığı tencerenin, işi bittikten sonra daha temiz göründüğünü fark etmesiyle arttı. Biraz araştırma yaparak, yeşil yapraklı sebzelerde ve kök sebzelerde doğal olarak bulunan oksalik asidin pası, sert su lekelerini ve kalsiyum ve kireç gibi mineral birikintilerini giderebildiğini belirledi. Artık Bar Keeper’s Friends’teki, kavrulmuş sebzelerin kömürleşmiş parçalarını ve yağ lekelerini parçalayan aktif maddedir.
Fırın tepsilerinizi temizlemek için Bar Keeper’s Friend nasıl kullanılır?
Sevdiğiniz fırın tepsilerinizi – değiştirmeye gerek kalmadan – eski haline getirmenin püf noktası, onları ıslatmak ve Bar Keeper’s Friend’in toz versiyonunu serpmektir. Bir miktar eldiven giyin, bir macun oluşturmak için biraz su ekleyin ve yumuşak bir bezle iyice ovalayın. Tavalarınızı çizebilecek ovma süngerleri veya çelik yünü kullanmaktan kaçınmak isteyeceksiniz. Karışımın çok uzun süre (bir dakikadan fazla) beklememesine dikkat edin ve işiniz bittiğinde iyice duruladığınızdan emin olun.
Ürünün her türlü yemeğin dostu olmadığını aklınızda bulundurmanız gerekir. Tencereniz anodize alüminyumdan yapılmışsa Bar Keeper’s Friend sertleşmiş kaplamaya zarar verebilir. Dolaplarınızda ne tür alüminyum olduğundan emin değilseniz tavanın küçük, gizli bir bölümünde test yapın. Su ve toz macun geride leke bırakıyorsa, yemek pişirme sayfalarınızı canlandırmak için başka bir uygun fiyatlı temizlik tüyosu düşünmek isteyebilirsiniz. Bar Keeper’s Friend ayrıca kaplamalı, yapışmaz alüminyum tencere üzerinde çizikler bırakabilir.
Fırın tepsilerinizi tamamen temizlemekten kaçınmak istiyorsanız, yemek pişirirken ve her zaman bulaşık yıkarken koruyucu astarlar (pişirme paspasları, parşömen kağıdı ve alüminyum folyo) kullanmayı düşünün. Kalan yağı veya yağ kalıntılarını iyice silmeniz çok önemlidir çünkü bunlar bir sonraki kullanımda çarşafınıza yapışıp leke bırakabilirler. Bu nedenle, yanmış artıkları pişirme tepsisinden temizlerken en önemli adım, bunların sıcak, sabunlu suya batırılmasıdır. Ve onları asla bulaşık makinesine atmadığınızdan emin olun, çünkü bu, renklerinin kalıcı olarak bozulmasına neden olabilir.
