Tamamlayıcı ekim, aynı anda birden fazla ürünün yetiştirme koşullarını iyileştirmenin nispeten kolay ve çevre dostu bir yoludur. Tabii ki, bu bahçecilik tarzı yalnızca doğru arkadaşları seçtiğinizde ve ekimden sonra büyüme koşullarını tutarlı tuttuğunuzda işe yarar. Örneğin, benzer kök sistemlerine sahip mahsulleri seçmek, herkesin yaptığı en yaygın ekim hatalarından biridir; alan ve besin maddeleri için doğrudan rekabet edeceklerdir. Domatesler, tamamlayıcı ekim için harika bir adaydır çünkü bitki sağlığını artıran faydalar için iyi bir şekilde bir araya gelebilecekleri çok çeşitli yapraklı yeşillikler vardır.
Bireysel olarak domates ve yeşil yapraklı sebzeler, yeni başlayan bahçıvanlar için harika seçeneklerdir çünkü az çabayla yüksek verim üretirler. Bunları birlikte yetiştirdiğinizde harika bir hasat elde etmek için gereken işi daha da azaltabilirsiniz. Bununla birlikte tüm yeşil yapraklı sebzeler domatesle iyi uyum sağlamaz. Bu itüzümü bitkilerinin en iyi arkadaşları gevşek yapraklı marul, ıspanak, roka ve hardal yeşillikleridir. Bu özel yapraklı yeşillikler uyumlu besin gereksinimlerine ve büyüme alışkanlıklarına sahiptir. Marul ve seçilmiş Brassica familyası türleri gibi yapraklı yeşilliklerden kaçınılmalıdır.
Marul, roka, ıspanak ve hardal neden domatesin iyi yoldaşlarıdır?
Marul, roka ve ıspanak gibi yapraklı yeşilliklerin sığ kök sistemleri vardır. Güçlü bir kök sistemi geliştirmek için en az 8 inç toprağa ihtiyaçları vardır. Buna karşılık domateslerin 12 ila 24 inç arasında toprağa ihtiyacı vardır. Bu türlerin kök derinliği çok farklı olduğundan bahçe yatağında yer kapmak için rekabet etmezler. Marul, ıspanak ve hardal yeşillikleri çok çeşitli topraklarda büyüyebilir, dolayısıyla domates asmalarınızla besin açısından yoğun bir şekilde rekabet etme olasılıkları daha düşüktür. Ayrıca yeşil yapraklı sebzeler, en azından hasat edilene kadar toprağı nemli ve serin tutan canlı bir malç görevi görür.
Hardal yeşillikleri (Brassica juncea), domatesle birlikte ekildiğinde ek faydalar sağlar. Asmalarınızı verticillium solgunluğu gibi belirli hastalıklardan korumaya ve toprakta yaşayan zararlı nematodları uzaklaştırmaya yardımcı olabilirler. Yoğun ekilen hardal yeşillikleri yabani otları bastırırken, bitkilerin bol sarı çiçekleri tozlayıcıları çeker.
Bu bitkiler yalnızca domateslerinizin gelişmesine yardımcı olmakla kalmaz; onlar da tam tersi şekilde çalışıyorlar. Aslında domates, daha büyük ve daha uzun hasat sağlayan ıspanağa eşlik eden bitkidir. Yeşil yapraklı sebzelerin çoğu serin mevsim mahsulleridir. Domates ise sıcak mevsim mahsulleridir. Bu biraz uyumsuzluk gibi görünebilir ama aslında tüm bu türlerin birlikte bu kadar iyi büyümesini sağlayan da budur. Marul, hardal yeşillikleri ve ıspanak, domateslerle birlikte yetişmeye özellikle uygundur çünkü bunlar, uzun domates bitkilerinin yarattığı benekli güneş ışığında gelişirler. Domatesler hala ihtiyaç duydukları tam güneşi alıyor.
Domates bitkilerinizin yanına ekim yapmaktan kaçınmak için yapraklı yeşillikler
Gevşek yapraklı marul, karalahana, ıspanak ve hardal yeşillikleri ile sığ kök sistemi gibi ortak noktalara sahip bazı yapraklı yeşillikler vardır, ancak bunlar domates için zayıf yoldaşlardır. Lahana, karnabahar, brokoli, lahana ve Brüksel lahanası da dahil olmak üzere Brassica ailesindeki birçok büyük bitki, asla bahçenizdeki domateslerin çok yakınında yetiştirmemeniz gereken bitkilerdir. Hepsi su ve besin açısından asmalarınızla rekabet edecek ağır besleyicilerdir. Benzer şekilde, marul çeşitleri (örneğin buzdağı, gevrek kafa, tereyağlı ve marul) da domatesli girdiler için rekabet edecek. Bu sebzeleri asmalarınızın yanına dikmeyi seçerseniz, büyümenin yavaşlaması ve tüm bitkilerinizden daha küçük hasat alma riskiyle karşı karşıya kalırsınız.
Roka ve hardal yeşillikleri gibi karalahana da Brassica ailesindeki kuralın istisnasıdır, ancak farklı bir nedenden dolayı. Yakınlarına ekildiğinde besin maddeleri için domateslerle rekabet edecek olsalar da, uzlaşmaya değer olabilecek ek bir faydaları da var. Karalahanalar, daha az bereketli bir hasat pahasına bile haşere kontrolüne yardımcı olabilir. Yemek için bahçe yatağınıza karalahana dikmek yerine, palyaço böceklerini domateslerinizden uzaklaştırmak için onları domates bitkilerinizin yakınına yerleştirin. Karalahanalar bu doymak bilmez haşerelerin darbesini alarak domateslerinizin gelişmesine olanak tanır. En iyi sonuçları elde etmek için bunları sebze bahçenizin çevresine (domates sarmaşıklarınızdan birkaç metre uzağa) yerleştirin.
