Bağlantılardan yapılan satın alımlardan komisyon alabiliriz.
Mikrodalgalar kolaylık ile eş anlamlıdır. 1960’ların sonlarında hayatı kolaylaştıran diğer ev aletleriyle birlikte popüler hale geldiler; bulaşık makineleri, çöp öğütücüler ve elektrikli elektrikli süpürgeler bunlara birkaç örnektir. O günlerde insanlar yiyeceklerini nükleer bombayla patlatıyorlardı; yiyecekleri mikrodalgada patlatmanın şakacı bir yoluydu bu. Eğer o sıralarda buralardaysanız, belki de televizyonda mikrodalgada pişirilebilen meşhur akşam yemeğini hatırlarsınız; çoğu anlatıma göre lezzetliydi ama aynı zamanda tonlarca tuzla doluydu. Mikrodalgaların Amerikan mutfaklarında nispeten yeni bir demirbaş olduğu göz önüne alındığında, insanların icat edilmeden ve yaygın olarak kullanılmadan önce ne yaptıklarını merak ediyoruz. Güveç ısıtıcısı bugün mutfağınıza ekleyebileceğiniz sıradan bir cihazdı.
İnsanlar yiyeceklerini yeniden ısıtmak için elektrik, gaz ve hatta odun yakan fırınlar kullansa da, bu çok fazla zaman ve enerji gerektiriyordu. Ayrıca yiyecekleri ocakta tekrar ısıtabilirsiniz. Daha hızlıdır ancak yiyecekleri eşit şekilde ısıtmada başarısız olabilir. Amaca yönelik bir diğer alternatif ise 1950’lerden itibaren yiyecekleri hızlı bir şekilde ısıtmanın en iyi yolu olarak kabul edilen güveç ısıtıcısıydı. Bu şık cihaz, sıcak bir plakanın üzerinde duran cam, seramik veya emaye kaptan oluşur. Kalın tabanı sayesinde yemeğiniz tencerede olduğu kadar kolay yanmaz. Üstelik yiyecekleri ıslak bırakmıyorlar. Yiyeceklerinizi terli bir lapa yığınına dönüştüren mikrodalga fırınlardan bıktıysanız, eski bir güveç ısıtıcısından tasarruf etmeyi deneyin. Artık mikrodalgaya gerek olmadığı fikrine katılmıyor olsanız bile, bu yüzyıl ortası cihaz estetik görünüyor ve ev partileri sırasında yiyecekleri sıcak tutmak için kullanışlı olmalı.
Mutfağınız için vintage bir güveç ısıtıcısı nasıl bulunur?
Yerel ikinci el mağazanızı ziyaret ettiğinizde, doğrudan mutfak bölümüne veya cihaz koridoruna gidin; burası vintage bir güveç ısıtıcısı bulma şansınızın en yüksek olduğu yerdir. Sonuçta bu cihaz elektriklidir, dolayısıyla büyük olasılıkla KitchenAid mikserleri, pirinç vantilatörler ve eski kahve makineleri arasında yer almaktadır. Bu noktalardan herhangi birinde değilse, bir çalışana, her zaman ikinci el mağazalarda aramanız gereken bu değerli eski cihazı insanların ne sıklıkla bağışladığını sorun. Sık sık oluyorsa birkaç gün veya hafta sonra tekrar uğramayı not edebilirsiniz.
Bulduğunuz herhangi bir güveç ısıtıcı yaklaşık yarım asırlık olabileceğinden elektrik kablosunu kontrol etmeniz önemlidir. Eski kablolar çoğu zaman güvenli değildir; yangın riski taşırlar. Erime, yıpranma ve kesiklere bakın. Uçlardan hiçbirinin bükülmediğinden veya kırılmadığından emin olun. Daha sonra güveç ısıtıcısının çalıştığından emin olmanız gerekir. İkinci el mağazaların çoğu, elektronik cihazları satış noktalarından birini kullanarak test etmenize izin verecektir. Düzgün çalışıyorsa, eski cihazı kullanmadan önce eski kablonun bir profesyonel tarafından değiştirilmesini sağlayın veya deneyiminiz varsa bunu kendiniz yapın.
Tasarruf yaparken bir güveç ısıtıcısı bulmakta zorluk çekiyorsanız, hayatınızdaki yaşlı bir yetişkine tavan arasında bir tane olup olmadığını sorun. Ayrıca bu, bir zamanlar her evde yer alan retro bir mutfak eşyası olduğundan, orijinal aletleri Etsy ve eBay gibi ikinci el satıcı sitelerinde bulabilirsiniz. Bunlar genellikle basit bir seramik ürün için yaklaşık 20 dolardan, desenli ısıya dayanıklı camdan yapılmış bir şey için yaklaşık 70 dolara kadar değişir.
