Kışın Kesimlerden Başlayabileceğiniz 10 Meyve Çalısı

Kış, bahçenizdeki gizli potansiyeli ortaya çıkarmak için harika bir zamandır. Birçok çiçekli ve meyve veren bitki mevsimsel dinlenmelerini alırken, bu sadece bahar büyümesini planlamak için değil, aynı zamanda aktif olarak başlatmak için de ideal bir zamandır. Bu özellikle meyve çalıları söz konusu olduğunda doğrudur: yaban mersini, kuş üzümü, ahududu ve diğer çeşitler kışın keserek çoğaltabileceğiniz bitkilerdir.

Kışın meyve çalılarını kesimlerden başlatmak, bir sert ağaç veya yarı sert ağaç dalının kesilmesini, ardından kesimleri saklamadan veya hemen dikmeden önce tüm yaprakların çıkarılmasını içerir. Bu tür çoğaltma, yeni bitkinin orijinal bitkiye benzer olmasını, bitkilerin tohumlardan geliştirilmesinden daha kısa sürede elde edilmesine yardımcı olur. Ancak bu şekilde yeni bir çalı yetiştirmek yine de kendi başına biraz sabır gerektirir. Çalıların genellikle en az bir yaşında olması gerekir ve kesimlerin soğutma gereksinimlerini karşılamak için kış boyunca soğutulması gerekebilir.

Sert ağaç kullanmak, yeni bitkinizin köklerinin düzgün bir şekilde gelişme şansını artırır, ancak bitkinin büyüme mevsimi boyunca gelişen kısımlarından kesimler alarak başarıyı sağlayabilirsiniz. Ayrıca, uygun oldukları yetiştirme ortamına yerleştirmeden önce bitki parçalarına köklendirme hormonunun uygulanmasına da yardımcı olabilir. Kesimi, hazır olduğunda organik elementler içeren saksı karışımı gibi iyi drenajlı bir yetiştirme ortamına ektiğinizden ve köklenme sırasında toprağı sürekli olarak nemli tuttuğunuzdan emin olmak iyi bir uygulamadır.

Yaban mersini (Vaccinium corymbosum), bereketli yaz meyveleri için yetiştirilen çok yıllık çalılardır. Bunları kesimlerden başlatmanın en yaygın yolu, esnek yarı sert ağaç parçalarını kullanmaktır. Kış dinlenmesi sırasında kesimler alın ve bunları kumlu büyüyen bir karışımda köklenebilecekleri ilkbahara kadar buzdolabında turba yosununda saklayın. Yaban mersini USDA Sertlik Bölgeleri 3’ten 8’e kadar olan bölgelerde yetişir ve düşük pH’lı asidik toprağı tercih eder. Sağlıklı yaban mersini bitkileri onlarca yıl boyunca üretken kalabilir.

Keserek çoğaltmaya yeni başlayan bahçıvanlar için, yetiştirilmesi kolay siyah frenk üzümü (Ribes nigrum) çalısı iyi bir başlangıç ​​noktası olabilir. Ancak frenk üzümü veya akrabası bektaşi üzümü ekmeden önce yerel düzenlemeleri kontrol edin; New England’daki birkaçı da dahil olmak üzere bazı eyaletler, beyaz çam ağacının kabarcıklı pasını yayabilecekleri için bitkilerin sahiplenilmesine veya taşınmasına kısıtlamalar getirmiştir. 6 ila 8 inçlik segmentleri bir araya toplayın ve bunları bahara kadar vermikülitle dolu bir kutuda saklayın. Bir diğer yöntem ise eğer çalılarınız 2-3 yaşında ise kök parçalarını kesip topraksız bir ortamda saklamaktır.

Soğuk iklimler bektaşi üzümü (Ribes grossularia) çalılarının yetiştirilmesi için idealdir. 3 ila 5 metrelik çalılar, genellikle reçel veya jöle haline getirilen, açık yeşil, sarı veya pembe meyveler verir. Kök parçaları veya 6 ila 8 inçlik gövde kesimleri kışın alınabilir ve ekime kadar soğuk bir alanda saklanabilir. Bahçenize bektaşi üzümü eklemeden önce eyaletinizdeki düzenlemeleri kontrol edin, çünkü bunlar, ağaçları beyaz çamın kabarcıklı pasından korumak için akrabaları olan kuş üzümü ile aynı düzenlemelere tabidir. Kuzey Carolina şu anda her iki tesise de yasağı sürdürüyor.

Çalıların kış uykusundayken budanmasından arta kalan çeliklerle yepyeni bir ahududu (Rubus idaeus) bitkisine başlayabilirsiniz. Eldiven giymek, budama sırasında ellerinizi bitkinin ince dikenlerinden korumanıza yardımcı olur. Bu temizlik sırasında çıkardığınız dallarda kalan yaprakları alın, kesmek için kullandığınız budama aletiyle dalların diplerini kazıyın ve saksı karışımıyla yoğun şekilde paketlenmiş tepsilere yerleştirin. Bahar havası geldiğinde bu kesimleri daha büyük bir kaba veya bahçeye nakledin.

Böğürtlen çalıları (Rubus fruticosus) kışın uykuda olduğundan, çoğaltmak için bazı kesimlerin alınması için en iyi zaman budur. Birçok böğürtlen çeşidi, büyümelerinin ikinci yılına kadar meyve vermez, ancak lezzetli, sulu meyveler beklemeye değer. İşlem basitçe bitkinin saplarını kesmeyi, tüm yaprakları çıkarmayı ve bunları bir saksı karışımına yerleştirmeyi içerir. Kesimin hangi tarafının yukarıya baktığını hatırlamak için, dikmeden önce gövdenin alt kısmında çapraz bir kesim yapabilirsiniz. Böğürtlenler genellikle USDA Sertlik Bölgeleri 5’ten 9’a kadar açık havada en iyi şekilde büyür.

Mürver (Sambucus canadensis) ile USDA bölgeleri 4 ila 8’deki kesimlerden sonsuz ürün yetiştirmeyi sabırsızlıkla bekleyebilirsiniz. Yeni başlayanlar için çoğaltılması en kolay bitkilerden biri olan gür bitki, hem insanların hem de yaban hayatının sevdiği koyu mor meyveleriyle tanınır. Yeni bir çalı başlatmak için, kamışlarından birinden 6 inçlik parçalar alın ve bunları ya saksı toprağına koyun ya da buzdolabında saklayın ve bahar ekimi için saklayın. İki ila dört düğüm noktasına sahip kesimlerle çalışmak ve kök toprağının alt düğümleri kapladığından emin olmak en iyisidir.

Karaçalı olarak da adlandırılan yaban eriği (Prunus spinosa), jölelerde ve alkollü içeceklerde bileşen olarak meyveler gibi kullanılan yenilebilir sert çekirdekli meyvelerini daha da fazla üretmek için kesimlerden yetiştirilebilir. Çalı, tam veya kısmi güneşi tercih ettiği 4’ten 8’e kadar olan bölgelerde gelişir. Kışın yaban eriğinin çoğaltılması için, 8 inçlik dalların yanı sıra hala bağlı olan yaprakları kesin ve bunları kök salabilecekleri bir toprak kabına yapıştırın. Yeni bitkide meyveler geliştiğinde, onları toplamak için sonbaharda morumsu siyaha dönene kadar bekleyin.

Meyvesi genellikle insanlar için bir atıştırmalık olmasa da, beautyberry (Callicarpa americana), bahçenize kuşları çekebilecek, meyve veren bir bitkidir. Kışın, çalılardan 5 ila 8 inçlik sert ağaç parçalarını kesin, ardından bunları köklendirme hormonuna batırın ve seçtiğiniz köklendirme ortamına ekin (bazı bahçıvanlar, bol miktarda turba yosunu veya hindistancevizi lifi içeren saksı toprağıyla başarılı olmuştur). Çelikler ekildikten sonra topraklarını nemli tutun, ancak ikliminize bağlı olarak açık havada veya içeride su ile tıkanmasına izin vermeyin.

Kırmızı kuş üzümü (Ribes rubrum) çalıları, bektaşi üzümü ve siyah kuş üzümüne benzer şekilde, kışın alınan sert ağaç kesimlerinden başarılı bir şekilde büyür. Bu bitkiler aynı zamanda bazı eyaletlerde büyüme kısıtlamalarına da tabidir. Örneğin Massachusetts’te kırmızı kuş üzümü yetiştirmek için izin gerekiyor. Önceki sezonda büyüyen bazı dalları kesin. Kesimleri kışın buzdolabında saklayabilir veya bir seranız varsa veya sıcak bir iklimdeyseniz, bunları perlit ve kompost gibi hafif bir saksı karışımına ekerek birkaç büyüme düğümünün toprakla kaplandığından emin olabilirsiniz.

Bahçenizde süs amaçlı olarak meyve çalıları bulundurmayı ve kuşları ve diğer yabani hayvanları beslemeyi tercih ediyorsanız, mercan meyvesi (Symphoricarpos orbiculatus) yetiştiriyor olabilirsiniz. 3’ten 9’a kadar olan bölgelerde kış günlerini aydınlatan kırmızı meyveler taşıyan bu bitkiyi çeliklerle yetiştirerek daha fazla elde edin. İçinde bulunduğumuz yılda yetişen yarı sert ağaç dallarını alın ve bunları perlit içinde saklayın veya doğrudan saksı karışımına ekin.