Son yıllarda pek çok kişi bahçe işlerinin sağlık açısından faydalarına odaklanmış olsa da, bitkilerle çalışmanın ödüllendirici bir başka yönü de pek fazla ilgi görmedi. Bahçecilik, merakı ve yaratıcılığı teşvik eder; bilimsel araştırmalarda kullanılan, yeniliği teşvik eden ve hafızayı geliştirmeye yardımcı olan becerilerdir. Bahçıvanların öğrenmek, denemek ve yaratıcı olmak için biraz daha zamanları olduğu kış aylarında, bahçenize meyve ağaçları aşılayıp neler olduğunu izlemek için mükemmel bir zamandır.
Aşılama, iki veya daha fazla bitkiyi bir araya getiren bir tekniktir. Çoğu meyve ağacı tohuma sadık kalarak büyümez, bu da ana bitkiden farklı özelliklere sahip olabileceği anlamına gelir. Neyse ki, biraz bilgi birikimiyle, garantili sonuçlar elde etmek için meyve ağaçlarını aşılayabilir ve meyve ağaçlarınızın daha hızlı büyüyüp üretim yapmasına yardımcı olabilirsiniz. Aşılama aynı zamanda en sevdiğiniz çeşitleri yetiştirmenize, küçük bahçelerde yerden tasarruf etmenize ve sizi yenilikçi ve yaratıcı bir bahçıvana dönüştürmenize de yardımcı olabilir.
Meyve ağaçlarında aşılamaya genellikle kış aylarında ağaç uykuda iken başlanır. Bu aynı zamanda bahçıvanların programlarında yeni teknikleri öğrenmek için biraz daha fazla alana sahip olduğu yılın zamanı olduğundan, aşılamanın nasıl çalıştığını deneyerek anlamak için bu mükemmel bir fırsattır. Aşılamanın özünde birlikte çalışan iki temel parçaya dayanır: anaç ve kalem. Bunları hazırladıktan sonra, bu eski teknik, temel olarak, ağacın iyileşip bir araya gelebilmesi için parçaları bir araya getirmeye gelir.
Aşılama için kalem ve anaç nasıl seçilir ve hazırlanır?
Kışın bitkiler uykudadır ve kesilme nedeniyle daha az strese girerler, bu nedenle meyve ağaçlarını aşılamak için aşı kalemleri toplamak için iyi bir zamandır. Filizler aşılı ağacın meyve üreten kısmıdır, bu nedenle özenle seçilmiş çeşitler daha fazla elma elde edilmesini sağlar. Filiz odunu bir kalem kadar kalın olmalı ve geçen yılın büyümesinden kesilmiş olmalıdır. Anaç, aşılama için iyi bir temel sağlayacak şekilde seçilir ve ağaçlar herhangi bir yaşta veya türden olabilir. Fidanlık elma ağaçları, hastalığa dayanıklılık ve cüce boyutları gibi kanıtlanmış özelliklere sahip sınırlı sayıda tür üzerinde yetiştirilir, ancak bahçenizdeki elma ağaçlarından herhangi birine aşılanan bir elma filizinden meyve ağacı üretebilirsiniz.
Aşılama, profesyonel deneyim veya süslü ekipman gerektirmez, ancak başlamadan önce aletlerinizi toplamanıza yardımcı olur. Düzgün kesimler yapmak için keskin bir bıçağın yanı sıra aşılama bandı ve balmumuna da ihtiyacınız olacak. Filiz ve anaç hazırlandıktan sonra, onları bir araya getirebilmek için her birinde eşleşen kesimler yapın.
Kesilen yüzeylerin düzgün bir şekilde birleştiğinden ve kabuğun dış katmanının hemen altında bulunan kambiyum katmanlarını hizaladığından emin olun, çünkü sihrin gerçekleştiği yer burasıdır. Birleştirildikten sonra greft, aşılama bandıyla yerinde tutulur ve nemli kalmasına yardımcı olmak için kapatılır. İlkbaharda filizlerden yapraklar filizlendiğinde aşınızın başarılı olduğunu anlayacaksınız.

