İkinci El Mağazasında Dikkat Edilmesi Gereken Uygun Fiyatlı, Eski Tip Mutfak Gereçleri

Ahmet Yılmaz





Evinize vintage bir hava katan ve aynı zamanda son derece işlevsel olan kitsch, eski tarz mutfak eşyaları mı arıyorsunuz? Bir dahaki sefere ikinci el mağazasına gittiğinizde vintage emaye eşyalara dikkat edin. Piknikleri hatırlatacak sevimli fincan ve tabaklardan, kettle ve komple tencere ve tava takımlarına kadar mutfağınızı emaye tencere ve servis tabaklarıyla doldurabilirsiniz. Emaye ürünler hâlâ üretilse de yeni parçalar retro muadilleriyle eşleşmiyor. Görünüşe göre yeni eşyalar orijinallerinden daha kolay aşınabiliyor, bu yüzden tasarruf yaparken bu parçalara dikkat etmek için daha da fazla neden var.

Emaye eşyalar 18. yüzyılda Almanya’da ortaya çıktı ve Avrupa’ya tanıtılmasının ardından 1850 civarında, aşina olduğumuz tencere ve tavalar halinde ABD’ye ulaştı. Paslanmaz çelik, plastik ve Pyrex gibi diğer malzemelerin popülerlik kazanmasıyla 1930’larda emaye yazılımının popülaritesi azaldı. 1950’li yıllarda Fransız Le Creuset şirketi sayesinde yeniden canlandı. Bununla birlikte, La Creuset’in emaye pişirme kapları pahalıydı, daha ağırdı ve orijinal metal levhalar yerine emaye kaplı dökme demir kullanılarak orijinal emaye kaplardan farklı şekilde yapılmıştı. Tasarruf yaparken, birçok eski parça kirletici maddeler içerdiğinden, vintage emaye eşyaların dekoratif olarak kullanılması gerektiğini unutmayın.

Emaye eşyalarınızın vintage olup olmadığını nasıl anlarsınız?

Emaye koleksiyon parçaları için tasarruf yaparken, aralarından seçim yapabileceğiniz çeşitli renkler ve tasarımlar olduğundan ne aradığınızı bilmek isteyeceksiniz. Beyaz muhtemelen en yaygın olanıdır ve genellikle kırmızı gibi tek halkalı bir renk çizgisine sahiptir. Bazen granit eşya olarak da adlandırılan benekli gri-beyaz parçalar vardır. Turuncu emaye kap bulursanız, kendinizi şanslı sayın, çünkü bazıları bunun nadir olduğunu düşünüyor. Ancak bunlar tek renk veya desen değil. Çiçekli, pembe benekli ve daha fazlasını içeren seçenekleri bulabilirsiniz.

Bunların nasıl doğrulanacağını bilmek isteyeceksiniz. En açık işaretlerden biri, vintage parçaların günümüzün reprodüksiyonlarından daha ağır olma eğiliminde olmasıdır. Tırnağınızla vurduğunuzda hafif bir ses çıkarıyorsa, daha yeni demektir. Parçanın patinası da bir hediye olabilir; soluk görünüyorsa eski olabilir. Sıyrıklarda pas varsa (yiyecek olarak kullanmamak için başka bir neden), muhtemelen vintage bir parçadır. Bazı emaye parçalarının her biri binlerce dolara mal olabilirken, çoğu temel parça uygun fiyatlıdır ve hepimizin bildiği gibi, tasarruflu davranmak size çok az bir miktar için çok değerli ürünler getirebilir. Daha uygun fiyatlı parçalar genellikle üretici bilgileri ile damgalanmıyordu, bu da günümüzde hangi parçaların orijinal, hangilerinin reprodüksiyon olduğunu belirlemeyi zorlaştırıyor. Ancak bazılarının üzerinde bir üretici ve muhtemelen bir tarih bulunur, bu nedenle sepetinize eklemeden önce parçaya göz atmaya değer.

Emaye eşyalarınızla ne yapmalısınız?

Elbette, eski eşyalar uranyum ve kadmiyum gibi toksik olan ve gıdaya sızabilen kirletici maddeler içerebileceğinden, reprodüksiyonların yemek ve yemek pişirmede kullanımı daha güvenli olabilir. Bunlar, yiyecek dışında bir şey için kullanmayı planlamıyorsanız asla ikinci el mağazalardan satın almamanız gereken mutfak malzemeleridir. Ancak emaye mutfak eşyaları, tüm güzel hisleri anında geri getiren harika bir nostaljik mutfak dekorudur.

Emaye pişirme kaplarınızı ve tabaklarınızı yemek için kullanmamanız gerekse de, bunların hâlâ pek çok harika kullanım alanı vardır. Eski çaydanlıklar, resimler ve hatta bardaklar, yeni veya sahte çiçekleri sergilemek için kullanılabilir. Kaseler, tabaklar ve bardaklar, masanızdaki kalemlerden komodininizdeki mücevherlere kadar birçok şeyi saklamak için mükemmeldir. Ayrıca bunlara eşya eklemeyi atlayabilir ve bunları evinizdeki rafları süslemek için kullanabilirsiniz. Plakalar benzersiz bir sanat eseri gibi duvarlara asılabilir. En iyi kır evi dekorunu tasarlamanıza ve rustik koleksiyonlarınızı tamamlamanıza yardımcı olacak mükemmel bir eklentidirler.