Yemeğinizi tatlandırmak için bitkileri başarılı bir şekilde yetiştirmek her zaman memnuniyet vericidir. Bitkinin çeşitli yetiştirme koşulları altında yetiştirilmesi kolay ve soğuğa ve kuraklığa dayanıklı olması daha da tatmin edicidir. Frenk soğanı bitkileri (Allium schoenoprasum) bu faturayı doldurur, ayrıca bahçede az yer kaplarlar. Hafif soğan tadındaki bu çok yıllık otsu bitki, USDA Bölge 3’e kadar soğuğa dayanıklıdır. Frenk soğanının tıbbi özellikleri vardır ve günümüzde de devam eden 4.000 yıllık bir tıbbi kullanım geçmişi vardır. Büyük bir böcek veya hastalık problemi yaşamazlar. Lezzetli bitkilerin havayı temizleme özelliklerine sahip olduğu söyleniyor. Ve frenk soğanının ürettiği, tozlaştırıcıları çeken muhteşem (ve yenilebilir!), küre benzeri mor çiçekleri de unutmayalım. Bazı bahçıvanlar bunları süs bitkilerinde ve çiçek aranjmanlarında kullanır. Peyzajdaki pek çok dekoratif kullanım arasında frenk soğanı, yazlık bahçe için en iyi sınırı oluşturur.
Bir bahçıvan açısından frenk soğanının en büyük faydası tartışmasız, iç mekanda veya dış mekanda yetiştirilebilmesidir. Bu lezzetli bitkileri yetiştirmek için hangi seçimi yapmalısınız? Her birinin faydalarını ele alalım.
İç mekanda frenk soğanı yetiştirmek daha fazla kullanılabilirlik sunar
Frenk soğanınıza yıl boyunca erişmek ister misiniz? Uzatılmış büyüme mevsimi, onları iç mekanda yetiştirmenin en büyük faydasıdır. Ayrıca, frenk soğanı gerektiren bir tarifi pişirmenin ortasındayken, frenk soğanı toplamak için bahçeye koşmanın verdiği rahatsızlıktan da kurtulabilirsiniz. Dış mekandaki frenk soğanı bitkileri çeşitli bahçe koşullarında iyi performans gösterse de, iç mekanda sıcaklık, hava durumu ve nem gibi koşullar üzerinde çok daha fazla kontrole sahip olursunuz. Bireysel frenk soğanı bitkileri kompakt olsa da, dışarıya dikildiğinde 6-12 inç aralıklarla yerleştirilmeleri gerekir, bu nedenle yeterli bahçe alanınız yoksa iç mekana gitmenin yolu budur.
İşte iç mekanlarda frenk soğanı nasıl yetiştirileceği. 7 ila 12 inç derinliğinde saksılar seçin ve drenaj için delikleri olduğundan emin olun. Tohumları veya köklü kümeleri seçebilirsiniz. Yetiştirme ortamınız, iyi akan bir ev bitkisi saksı karışımı olmalıdır. Saksı bitkilerini aydınlık, güneşli bir yere yerleştirin, böylece günde dört ila altı saat ışık alırlar. 60 ila 70 derece Fahrenheit sıcaklık aralığı, frenk soğanı iç mekanlarda mutlu edecektir.
Kışın düşük ışık koşullarında çok fazla büyüme beklemeyin, ancak aynı zamanda büyümeyi teşvik etmek için kışın gübre uygulamayın. İç mekandaki frenk soğanı tutarlı neme ihtiyaç duyar, ancak kök çürümesi meydana gelebileceğinden fazla suya maruz bırakmayın. Tekrar sulamadan önce toprağın üst kısmının kurumasını bekleyin. Hasat, yaprakların tabandan kesilmesi kadar basit bir meseledir. Önce dış yaprakları kesin, böylece ortadaki yapraklar büyümeye devam edebilir.
Daha büyük bir ürün istiyorsanız açık havada frenk soğanı yetiştirin
Açık havada alanınız varsa, elbette içeride yetiştirebileceğinizden çok daha fazla frenk soğanı yetiştirebilirsiniz, bu nedenle büyük bir ürün istiyorsanız, gidilecek yol dışarıdadır. Kokuları sayesinde frenk soğanı, domates bitkileri ve diğer sebze ve çiçek bitkileri için doğal bir haşere kovucu görevi de görebilir, ancak bu bitkinin yardımcı özelliklerini iç mekanlarda kullanma fırsatınız büyük olasılıkla olmayacaktır. Belirtildiği gibi, açık havada ekilen frenk soğanı tozlaştırıcıların ziyaretlerinden yararlanır.
Açık havada frenk soğanı yetiştirmek için, son donma tarihinden sonra ve toprak ısındıktan sonra tohumları iyi drenajlı, besin açısından zengin toprağa doğrudan ekin. Ayrıca tohumları kapalı alanda başlatabilir ve fide olarak ekebilirsiniz. Bazı uzmanlar, köklü frenk soğanı yığınlarının yetiştirilmesinin tohumlardan daha kolay olduğunu söylüyor. Frenk soğanı tam güneşte gelişir. Daha az çiçek görseniz de kısmi gölge de kabul edilebilir. Yabani ot kontrolü için malç kullanmayı düşünün, böylece yabani otları temizlerken nispeten sığ frenk soğanı köklerine zarar vermezsiniz. Sürekli olarak nem sağlayın. Frenk soğanının gübreye ihtiyacı yoktur, ancak sürekli hasatların bitkilere zarar verdiğini görürseniz, her baharda bir kez 5-10-5’lik bir gübreyi hafifçe uygulayabilirsiniz.
İlkbahar ortasında veya yaz başında çiçek açmayı bekleyin. Frenk soğanı az bakım gerektirir ve her yıl bahçeye yeniden dikilir, bu nedenle daha fazlasını istemiyorsanız, çiçeklenmenin sonunda çiçek sapının tamamını çıkararak veya çıkararak kendi kendine tohumlamayı engelleyin. Yapraklar 6 inç boyunda olduğunda hasat etmeye başlayın. Kapalı bir frenk soğanı bitkisi gibi hasat edin. Frenk soğanı hasat edilirken bile yeni yapraklar üretmeye devam edecektir, ancak kendilerini yenilemeleri birkaç hafta alacaktır. Her iki ila üç yılda bir kümeleri bölerek kalabalığı çoğaltın veya azaltın.
