Bağlantılardan yapılan satın alımlardan komisyon alabiliriz.
Plastik ve cam gıda saklama kapları arasındaki büyük tartışmada en çok kazanan camdır: Sağlamdır, toksik değildir ve leke tutmaz (birçok insanın cam Tupperware’e geçmesinin olası nedenleri). Ancak dayanıklı olması, yıkılmaz olduğu anlamına gelmez, bu nedenle en sevdiğiniz cam saklama kaplarınızın eninde sonunda değiştirilmesi gerekecektir. Ama ne zaman? Bu, camın kendisinin bütünlüğüne ve dolayısıyla güvenliğine bağlıdır.
Cam şaşırtıcı derecede güçlüdür ancak mutfak fayansına cam eşya düşüren herkesin bildiği gibi çok hassastır. Yiyecek saklama kaplarının yapımında kullanılan cam (soda-kireç, temperlenmiş ve borosilikat) günlük kullanıma dayanabilmesi için biraz daha ağır olma eğilimindedir, ancak diğerleri gibi çatlar ve kırılır. Çoğu kişi açıkça kırılmış cam kapları atması gerektiğini bilir, ancak bir veya iki tane kırıntı varsa onları dolaba geri koyarlar. Ancak bu çip tüm oyunu değiştiriyor. Neden? Cipsler veya çentikler bakterileri yakalayabilir ve potansiyel olarak yemeğinize yayabilir. Ayrıca çentikler, cam yapının kendisinin de zayıfladığı, çatlaklara ve hatta kırılmaya yol açtığı anlamına gelebilir. Yemeğinizin içine küçük cam parçacıklarının düşebileceği ihtimalinden bahsetmiyorum bile. Kısacası riske atmaya değmez. Bu, plastik gıda saklama kaplarını atmamanız gerektiği anlamına mı geliyor? Hayır ama ne kadar küçük görünürse görünsün herhangi bir hasara karşı gözünüzü açık tutun.
Cam gıda saklama kaplarında çentik ve çatlak olup olmadığı nasıl kontrol edilir
Cam gıda saklama kaplarını değiştirme zamanının geldiğini bilmenin en iyi yolu, herhangi bir yaralanma belirtisi olup olmadığını görmek için bunları sık sık kontrol etmektir. Ne arıyorsunuz? Açıkçası, yontulmuş ve çatlamış kapların hemen değiştirilmesi gerekiyor, bu nedenle kapta büyük eksik cam parçaları veya büyük çatlaklar olup olmadığına bakın. Daha sonra kabın kenarı boyunca daha küçük çentikler ve talaşlar olup olmadığını görmek için bunları daha yakından inceleyin. Ne kadar küçük olursa olsun camda herhangi bir çatlak olup olmadığını kontrol edin. Ayrıca, yiyeceklerinizin güvenli bir şekilde saklandığından emin olmak için kapaklarda çatlak veya plastik ise yırtılma olup olmadığına bakın. Kaplarınızdan bazılarının değiştirilmesi gerekiyorsa ekstra dayanıklılık için JoyJolt Borosilikat Cam Saklama Kapları veya Rubbermaid Brilliance Cam Gıda Saklama Kapları gibi borosilikat camdan yapılmış kapları tercih edin.
Cam gıda saklama kaplarınızın her zaman güvenli olmasını sağlamanın anahtarı, koleksiyonunuzu gözden geçirmek için mevcut temizlik programınıza uygun bir rutin seçmektir. Belki ayda bir kez mutfağınızı derinlemesine temizlersiniz ya da bulaşık makinesini boşaltırken onları kaldırmadan önce göz küresi yaparsınız. Bunları çentiksiz tutmak için, özellikle saklama amacıyla dolaba istiflerken kaplara karşı nazik olun.
