Nate Berkus, bir şeyin güzel olması kadar işlevsel olmasının da önemli olduğunu anlayan türden bir tasarımcı. Berkus, bütçe kısıtlı olsa bile insanların evlerine kişilik katmalarına yardımcı oluyor. Instagram’da sık sık herkesin kullanabileceği ipuçlarını, püf noktalarını ve tüyoları paylaşıyor. Yakın tarihli bir Instagram videosunda Berkus, takipçilerine hardal saksısı fikrini ve bunu kendi evinde nasıl kullanmayı planladığını tanıtırken görüldü; bu hem dekoratif hem de işlevsel.
Daha önce hardal kabının adını duymadıysanız, bu antikalar insanların bu çeşniyi daha resmi bir ortamda servis etme şekliydi. Hardal kabı, genellikle yemek masasında hazırlanmış hardalı servis etmek için kullanılan, gümüş, seramik veya camdan yapılmış küçük, kapaklı bir kaptır. Gümüş kapların genellikle iç tarafında bir cam kap bulunur ve hardalı servis etmeyi kolaylaştırmak için küçük bir kaşığın tencereye oturmasını sağlayan bir oyuk bulunur. Kapak, hardalı taze tutarken aynı zamanda daha resmi bir etkinlikte bu çeşniyi saklamak için dekoratif bir seçenek oluşturuyordu.
Berkus, Instagram’da gümüş hardal saksılarından oluşan bir koleksiyonun kutusunu açtıktan sonra, bunları “Portekiz’deki mutfak tezgâhımıza koymayı planladığını” açıkladı. İçerisinde, hardal, tuz veya istediğiniz her şeyi koyabileceğiniz mavi cam astarlı tencereler var. Ayrıca kendisinin ve kocasının bunları kahvaltı sırasında kullanabileceğinden bahsediyor, bu da hardal kaplarını çeşni servisi yapma amacı için kullanacağını gösteriyor gibi görünüyor. Bu hardal saksıları masanıza harika bir dekoratif katkı sağlamanın yanı sıra işlevseldir.
Sofra sunumunuzda hardal kabı nasıl kullanılır?
Hardal kabını kesinlikle hardal servis etmenin bir yolu olarak geleneksel kullanımı için kullanabilseniz de, diğer çeşni çeşitlerini servis etmenin de harika bir yolu olacaktır. Bu, herkesin kullanabileceği baharat ve sosları hazır bulundururken akşam yemeğinizi zenginleştirmek için mükemmel bir fırsat olabilir. Nate Berkus’un bahsettiği gibi, bunları kahvaltıda kullanmak, sabahları şurupları, reçelleri ve hatta çırpılmış tereyağını masaya koymanın zarif bir yolu olacaktır. Ayrıca, hardal kaplarını sos için kullanmayı düşünürseniz, futbol sezonu boyunca izleme partilerinizi daha da neşelendirebilirler.
Antika hardal saksıları doğası gereği dekoratif olma eğilimindedir. Bu, herhangi bir merkez parçasına veya masa ekranına hoş bir katkı olacakları anlamına gelir. Farklı boyutlarda ve tarzlarda olduklarından, bunları kendin yap küçük ama göz alıcı çiçekli süs eşyaları olarak ve hatta dekoratif gereç veya kartvizit tutucuları olarak kullanabilirsiniz. Ve bir arada gruplandırılmış çeşitli hardal kaplarına sahip olmak, daha benzersiz bir masa sunumu oluşturmak için eklektik bir yaklaşım olacaktır. Bunları katmanlı bir tepsiye eklemek, çiçeğe ihtiyaç duymadan yükseltilmiş bir merkez parçası için saksılarınızı şaşırtmanıza da olanak tanır. Bu küçük saksılar, her durumda büyüleyici ve eğlenceli masa manzaraları yaratmak için gerçekten mükemmeldir.
