Bu ortak mutfak cihazına sahip olmak artık mantıklı mı?

Ahmet Yılmaz

Tüketici alışkanlıkları, öncelikler sadece daha hızlı bir yaşam tarzına değil, aynı zamanda evde daha fazla zaman geçirmeye de uyum sağladığı için sürekli gelişmektedir. Bu alışkanlıklara ek olarak, benzer şekilde genişleyen siyasi bölünmenin çapraz ateşinde yakalanan bir konu olan büyüyen bir çevre bilincidir. Tüm bu faktörler, Amerikalıların evlerini, özellikle de günlük rutinlerde hayati bir rol oynayan mutfağı donatmayı nasıl seçtiklerini etkiler. Bu tartışmada oldukça sıcak bir konu haline gelen bir cihaz bulaşık makinesidir.

Bulaşık makineleri, bir zamanlar ev işçiliğinin prangalarından, özellikle kadınlar için boş zamanlarını geri kazanmak için atılımlar olarak görülüyordu. Ancak bu günlerde giderek daha fazla insan bu makineye duyulan ihtiyacı yeniden düşünüyor. Bu vardiyanın özünde üç olası eğilim olabilir: daha az mutfak alanına sahip daha küçük evler, daha az kirli yemeklere yol açan ev yapımı yemeklerin azalması ve daha katı enerji verimliliği standartları nedeniyle bulaşık makinelerinin performansı, bir döngüyü tamamlamak için iki kat daha uzun sürer.

Bulaşık makinenizi terk etmenin nedenleri

Bulaşık makinelerine birçok gizli dezavantaj var. Mutfakta, hazırlamak için saatlerce harcadığınız tüm kirli yemeklerle ilgilenebilecek bir makine olduğunu bilmek için rahatlatıcı olarak, bazen bir bulaşık makinesi de sıkıntı olabilir. Evler küçüldükçe, mutfakta böyle büyük bir eşya tutmak artık birçok insan için gerçekçi olmayabilir. Benzer şekilde, aileler küçüldükçe ve daha az insan çocuk sahibi olmayı seçtikçe, hane halkları bu yemekleri tekrar kullanmaları gerekmeden önce tam bir yük biriktiremeyebilir.

Ek olarak, en temiz yemekler ve en az su/enerji tüketimi için en iyi bulaşık yıkama döngüsü iki saate kadar sürme eğilimindedir, bu da sadece bulaşık kullanımı arasındaki süreyi arttırır. Daha kısa döngüler seçmek daha kötü sonuçlar üretir ve hatta ön yıkama gerektirebilir, bu da bulaşık makinelerinin daha da işe yaramaz görünmesini sağlar. Bulaşıklarınızı iki yerine yarım saat içinde hazırlamak için ön yıkama çabasından geçmeniz gerekiyorsa, işi tamamlayabilir ve birkaç dakika içinde hazırlayabilirsiniz.

Tüm bu faktörler, orta menzilli bir bulaşık makinesi sesine kötü bir fikir gibi ortalama 600 dolar harcayabilir. Ancak, çevreye yardım etme ve kamu hizmetleri faturalarınıza birkaç iyi dolar tasarruf etme tutkuluysanız, bulaşık makinesi satın almak yapabileceğiniz en iyi yatırımlardan biridir.

Onu korumak için nedenler

Yalnız yaşayan veya iki kişilik bir hane için, bir bulaşık makinesine sahip olmak pek mantıklı olmayabilir, ancak bu cihazın daha büyük aileler için büyük faydaları olduğunu, özellikle de daha uzun döngüleri karşılamak için zamanınızı ustaca yönetebiliyorsanız inkar etmek yok. Eko modu, evinizin karbon ayak izini azaltırken, paradan tasarruf edebilecek sık sık gözden kaçan bulaşık makinesi ayarıdır.

Çevre Araştırma İletişim Dergisi’nde yayınlanan 2020 araştırmasına göre, “Makine bulaşık makineleri, yaşam döngüsü üzerinde manuel bulaşık yıkamasından% 63 daha az (sera gazı) emisyon üretiyor.” Kullanıcılar üreticiyi ve Enerji Yıldızı Enerji Verimliliği Programının en iyi uygulamalar için önerilerini takip ederse boşluk daha da genişletilebilir. Bunlar, makinenin doğru şekilde yüklenmesi, durulama yardımcıları, deterjan paketleri ve bazen bulaşık makinenizin iç kısmını temizlemeyi içerir.

Ancak enerji yıldız sertifikalı bulaşık makinelerini seçmek önemlidir. Bu hükümet destekli etiket, katı standartlara uygun enerji tasarruflu modellere verilmiştir. Bazı politikacılar daha hızlı, daha güçlü döngüleri geri getirmek için bu düzenlemeleri gevşetmeye çalışıyor olsalar da, küçük mavi damga hala güvenilir bir sertifika. Enerji Bakanlığı’na göre, bu makinelerden biri el yıkama “enerjisinin yarısından daha azını” harcıyor ve yılda “8.000 galondan fazla su tasarrufu sağlıyor”. Bu, Energy Star web sitesinde belirtildiği gibi yıllık tasarrufla sonuçlanabilir.