Eğer hevesli bir soda içiciyseniz, tekrar tekrar dışarı çıkmanın ve çeşme içecek satın almanın maliyetinin zamanla toplanabileceğini biliyorsunuz. Elbette, konserve eşyaları satın alabilirsiniz, ancak bazen bir dağıtıcıdan daha lezzetli görünüyor. Hatta bazı zincir restoranların diğerlerinden daha iyi tatma sodasına sahip olduğunu düşünebilirsiniz. Kalitedeki bu fark, makinenin kullanımından önce su filtreleme, ürpertici malzemeler ve doğru şurup-su oranlarını bulma gibi preparasyona bağlanır. Bu bilgileri ve kendi soda dağıtıcınızı kullanarak, evde bile mükemmel soda oluşturabilirsiniz. Siz veya sevdikleriniz, en sevdikleri içeceklere kolay erişim isteyen bir soda uzmanıysa, bir tezgah dağıtıcı takmak, eviniz için şaşırtıcı derecede iyi bir seçenek olabilir. Seçenekleri özelleştirebilir ve düz gitmesi konusunda endişelenmeden her zaman lezzetli soda hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, retro tarzı bir mutfak yaratmak için harika bir ektir.
Bununla birlikte, evde bir soda çeşmesi kurmak için, su temini, bazı kutuda çanta şurupları, karbon dioksit (CO2) gaz ve bir güç kaynağı dahil olmak üzere birkaç malzemeye ihtiyacınız vardır. Ek olarak, yeni satın alındığında genellikle şurup pompaları, bir karbonatörü ve soğutucu, şurup borusu ve konektörleri ve CO2 regülatörleri ile birlikte gelen bir dağıtıcıya ihtiyacınız olacaktır. Yeni bir dağıtıcı çok pahalı olabilir ve kaç soda aroması dağıtım yeteneğini istediğinize bağlı olarak binlerce dolara mal olabilir. Neyse ki, daha uygun olabilecek yeniden satış dağıtıcıları da bulabilirsiniz – sadece ihtiyacınız olan tüm malzemeleri aldığınızdan emin olun. Ayrıca, boruyu barındırmak için tezgahınızda delik açmanız gerekebileceğini de belirtmek önemlidir. Makine hakkındaki fikrinizi değiştirirseniz, bu zorlu bir durum yaratabilir.
Evde bir soda çeşmesi nasıl kurulur
Malzemelerinizi topladıktan sonra, makineyi kendi başınıza yapabileceğiniz bir araya getirmeniz gerekir. Bununla birlikte, bu sıhhi tesisat ve elektrik işini içeren karmaşık bir süreç olabilir, bu nedenle bu görevlerle rahat değilseniz, bir profesyonelin kurulması için bir profesyonel kiralamak gerekebilir. Dispanser’ı yeni satın aldıysanız, en iyi sonuçlar için üreticinin talimatlarını izleyin. Üreticinin talimatları olmadan kullanılmış bir birim satın aldıysanız ve bunları çevrimiçi olarak bulamıyorsanız, bir makine kurmak için izlenecek bazı temel yönergeler vardır. İlk olarak, bir şeyler ayarlamadan önce malzemelerinizi temizlediğinizden emin olun. İster yeni veya kullanılmış olsun, her şeye bulaşık sabunu ve ılık su ile iyi bir ovma vermek, önceki kullanımdan veya üretimden enkazları çıkaracaktır.
Çanta kutu şurubunu şurup pompasına bağlayın. Ardından, CO2 regülatörünü CO2 kutusuna takın ve ardından regülatörden karbonatöre ve regülatörden başka bir regülatöre bir T konnektörü olan bir çizgi çalıştırın. İkinci regülatörden güçlendirmek için şurup pompasına bir çizgi ekleyin. Su kaynağınızı karbonatöre bağlayın ve karbonatörü bir güç kaynağına takın.
Ayrıca bir soğutucu cihazına ihtiyacınız olacak. Karbonatörün içine bir soğutucu yapılabilir, aynı anda soğutmak ve karbonat yapmak için durgun su alabilir. Çift karbonatörü ve soğutucunuz yoksa, şurup ve karbonatlı suyu soğutucudan çalıştırın ve soğutucunun çıkışını dağıtıcıya bağlayın. Son olarak, karbonatlı su hattı ve şurup hattını dağıtıcınıza bağlayın. Birden fazla lezzetiniz varsa, tüm şurup hatlarının doğru dağıtıcı konumlara gittiğinden emin olun.
Evde yeni soda dağıtıcınızı korumak
Her şeyin nasıl çalıştığını öğrendikten sonra, bir mutfak dolabının içine CO2 teneke kutu ve şurup kutularını yerleştirerek kurulumunuzu gizleyebilirsiniz. Malzemeleri karşılamak için temiz bir dolap alanı oluşturmak için denize girmeden mutfağınızı dışlamak için bazı basit ipuçları kullanın. Ardından, tüpü uyandıran delikleri delin ve tezgah dağıtıcısıyla bağlantı kurmak için tüpleri beslemenize izin verin. Tezgahınızda istediğiniz görünümü elde etmek için bir kule dağıtıcı, soda tabancası veya taslak kol arasında seçim yapın.
Bakıma gelince, oldukça sınırlı olmalıdır. CO2 teneke kutu ve kutuda çanta şuruplarını tükenirken veya süresi dolarken değiştirmeniz gerekecektir. Bunların her ikisi için çeşitli boyutlar vardır. İşinizi azaltmak için büyük bir beden satın alabilirsiniz, ne kadar soda içtiğinize bağlı olarak yaklaşık üç ayda bir CO2 ve şurupları yılda yaklaşık bir kez değiştirebilirsiniz. Herkes gaz tedarikçilerinden CO2 kutuları satın alabilir ve kutuda çanta şurupları restoran tedarikçilerinden satın alınabilir. Kullandığınız soğutucuya bağlı olarak, buz değiştirmeniz de gerekebilir – soğuk bir plaka soğutulmuş tutuyorsanız, bu durumdur. Diğer sistemler ara sıra bir su tankını kapatmanızı gerektirebilir. Son olarak, işleri temiz tutmanız gerekecek. Dağıtıcıyı ve damla plakalarını düzenli olarak temizleyin ve dış cepheyi silin. Bazen, boru ve konektörleri temizlemeli ve sterilize etmelisiniz.
Tüm bu soda ile susuzluğunuzu söndürebilir ve kesinlikle tüm misafirlerinizi etkileyebilirsiniz. Şaşırtıcı derecede pratik bir kullanım için, kompost yığınınıza eklemek isteyeceğiniz sodayı öğrenin ve yapın.
