Mutfağınıza gidip bir bardak alıyorsunuz ve içeceğinizi soğutmak için birkaç buz küpü toplamaya hazırlanıyorsunuz. Sadece bekleyin, tezgah buz yapımcınız soğuk değil. Daha da kötüsü, buz değil, sadece slush var. Neler oluyor? Tezgah buz yapıcılar tutarlı bir şekilde donmuş kalmak istemese de, taşınabilir buz makinesinin buzunuzun normalden daha hızlı erimesinin birkaç nedeni vardır. Bu problemler ısı çıkışında bir tıkanıklık içerebilir, oda veya suyun sıcaklığı çok yüksektir veya bir sızıntı vardır. Buzunuzu dondurucuya aktarmak için çok uzun süre beklediğiniz ve erimiş olması veya belki de makinenizin daha hızlı erimesini sağlayan şekilli buz.
Tezgah buz makineleri küçük alan dostu bir çözümdür ve tipik olarak 5 ila 12 dakika içinde küpler yapar. Buz oluşturmak için soğutucu ile dolu dondurucu soğuk metal çatalları kullanarak iletim kullanırlar. Bu işlem, sıcak havayı soğuk havaya dönüştürmek için konveksiyon kullanan ve sonunda buz yaratan geleneksel donduruculardan farklıdır. Tezgah modellerinin çatalları suya indirerek bir buz bloğuna donar.
Bu kompakt cihazlardan birini eklemek, özellikle çok daha hızlı vaat edilen buz yaratma oranı sayesinde evinizi lüks hissettirebilecek küçük bir değişikliktir. Yine de, dondurulmadığında, temelde slush dolu bir kağıt ağırlığı ile sıkışıp kalırsınız. Bununla birlikte, hızlı erimiş buz küplerinizin arkasındaki nedenini belirledikten sonra, soğutulmuş içeceklerinizin tadını bir kez daha çıkarabilirsiniz.
Tıkanmalar veya sızıntılar bir suçlu olabilir
Taşınabilir buz makineleri üreticiye göre değişir; Bununla birlikte, önemli bir bileşen ısıtma çıkışları veya ısı eşanjörüdür. Çatlaklara bağlı, iki fonksiyona sahiptir: soğuk, sonra sıcak sıcaklıklar. Buz bloğunu yaptıktan sonra, çatallar ısıya geçer, katı parçayı yavaşça toplama için çöp kutusuna düşen küplere ısıtır. Isı değişimindeki bir blok, doğru çalışamayacağı anlamına gelir.
Buz makinesini duvar gibi başka bir nesneye çok yakın olabilir veya toz olabilir. Engellenmiş bir ısıtma değişiminden şüpheleniyorsanız, buz üreticinizin duvara doğru itilmediğini onaylayın. Üreticiler cihazın duvardan en az 4 inç tutmasını önerir, bu nedenle gerektiğinde yerleşimi ayarlar. Bunun sorunu çözüp çözmediğini görmek için başka bir buz döngüsü deneyebilirsiniz. Eğer devam ederse, hava girişini temizlemeye devam edebilirsiniz. Bir kutu basınçlı hava veya yumuşak bir fırça vakum eki kullanarak, toz veya enkazları hafifçe sökün. Tezgah buz yapımcınız temiz olduğunda, ısı çıkışı buzunuzu yapmak için daha verimli çalışmalıdır.
Muhtemelen su rezervuarından, boru veya buz tepsisinden çöp kutusuna sızan su sızıntısı, buzun tamamen oluşmasını engelliyor olabilir. Su rezervuarı tankını sızıntılar olup olmadığını kontrol edin ve herhangi bir tespit etmiyorsanız, hortumu (tüp) kopukluk veya çatlaklar açısından inceleyin. Gevşek tüpü değiştirebilir veya bir parça yedek boru satın alabilirsiniz. Soğutucu akışkanla ilgili bir endişe gösterebileceğinden ve nitelikli bir teknisyen tarafından sabitlenmesi gerektiğinden, yağlı veya mavi olan sızan sıvılara özel dikkat edin.
Doğru oda veya su sıcaklığına sahip değilsiniz
Tezgah buz makinesi, buz yapmak için doğru sıcaklığı gerektirir. Buzunuz yapıldıktan sonra çok hızlı bir şekilde eridiğinde, bunun nedeni ortam sıcaklığı ile ilgili bir sorun olabilir. Buz üreticinizi asla doğrudan güneş ışığına veya fırın gibi bir ısı kaynağına yerleştirmemelisiniz. Bu aletleri asla dışarıda kullanmanız da çok önemlidir. Sıcak hava makineye nüfuz edebilir ve buzun erimesine neden olabilir ve bu da sıcaklıkta ayarlamalar yapana kadar devam edecektir. Taşınabilir buz yapıcılar, 50 ila 80 derece Fahrenheit arasındaki bir odada kullanıldıklarında en iyi şekilde çalışırlar. Daha yüksek bir şey ve buzunuzun hızlı bir şekilde erimesi ile tutarlı problemleriniz olabilir.
Buz makinesinin buz oluşturmak için su gerektirdiğini zaten biliyorsunuz, ancak belirli bir su sıcaklığına ihtiyacı olduğunu biliyor muydunuz? Su rezervuarını doldururken, üreticinin talimatlarına bağlı olarak oda sıcaklığı suyu veya bazen daha soğuk olmalısınız. Sahiplik kılavuzunu kontrol etmek, iyi çalışan bir makine için tercih edilen su sıcaklığını size bildirebilir. Newair gibi bazı markalar en iyi sonuçlar için soğutulmuş su kullanmanızı önerir.
Buzu zamanında çıkarmadın veya buz şekli daha hızlı erir
Tezgah modelleri donmuş kalmadığından, çok uzun beklemek buzun nihayetinde erimesine neden olur. Erildikten sonra, makine işlemi yeniden başlatır. Yeniden yeniden oluşturma işleminin tekrar başladığından şüpheleniyorsanız, makine daha fazla buz oluşturana kadar beklemektir. Kutu dolduktan sonra, küpleri hızlı bir şekilde çıkarmalı ve bir dondurucuya veya soğutucuya aktarmalısınız. Daha sonra, makinenin buz yapmayı her bitirdiğinde bunu yapma alışkanlığına girebilirsiniz, böylece içecekleriniz için her zaman taze, soğuk buza hazır olacaksınız.
Yeni bir buz yapıcısı satın aldıysanız, buzun diğer şekillerden daha hızlı eriyeceğini fark etmeyebilirsiniz. Birçok tiktoker, bu küçük, gevrek buz küplerini, yani “Sonic Ice” ı pompalayan popüler “Nugget buz” makinelerini göstermeyi seviyor. Bununla birlikte, Nugget Buz daha hızlı bir erime oranına sahiptir. Bu nedenle, küplerinizi dondurucuya daha sık almanız ve saklamanız gerekir. Bu ipuçları ve püf noktaları ile, buz gibi bir içeceğin tadını çıkarmaya geri dönebilirsiniz.
