Birkaç on yıldır var olan bir evde yaşıyorsanız, L şeklindeki mutfak düzeninin bazı gizli dezavantajları gibi bazı tasarım öğelerinden dolayı hayal kırıklığına uğrayabilirsiniz. Yıllar boyunca birkaç eski evi satın alıp yeniden tasarlamış biri olarak, mutfak düzenlerinin önemli hayal kırıklığı kaynakları olabileceğini biliyorum. Sonuçta, duvarları kaldırmadan ve maliyeti önemli ölçüde, belki de 70.000 doların üzerine çıkarmadan düzende büyük değişiklikler yapmak genellikle zordur.
1990’lardan kalma bir eviniz varsa, muhtemelen L şeklinde bir mutfak tasarımına sahipsinizdir, çünkü bu düzen özellikle birkaç on yıl önce inşa edilen evlerde popülerdi. L şeklindeki tasarımın, “L” köşesinde ulaşılması zor olan dolaplar ve yayılmış çalışma alanları ve cihazlara sahip olması gibi bazı dezavantajları vardır. Bundan rahatsızsanız ancak düzeni tamamen U şeklinde bir mutfağa benzeyen bir şeye dönüştürmek için neredeyse altı haneli bir bütçeniz yoksa, daha iyi çalışması için küçük değişiklikler yapabilirsiniz. Garip köşe dolaplarından bazılarını çıkarmak ve aletlerin bulunduğu bir ada kurmak, alanı daha verimli ve modern hale getirebilir.
L şeklindeki düzen, odaya yukarıdan bakıldığında “L” oluşturan iki dolap ve cihaz duvarını içerir; bu, daha küçük mutfaklarda iyi çalışır. Ancak, bir mutfak tadilatı için aklınızdan geçen yüzlerce fikirle boğuşmak yerine, büyük bir tadilat bütçesine ihtiyaç duymadan L şeklindeki mutfağı modernleştirmek için kullanmayı sevdiğim birkaç uygun maliyetli ince ayar kullanmayı düşünün.
Bazı üst dolapları çıkararak daha açık bir his yaratın
L şeklindeki mutfağa yayılmış alt ve üst dolaplara sahip olduğunuzda depolama alanınızı maksimuma çıkarmış olursunuz. Ancak çok fazla dolabınız varsa alan kapalı görünebilir ve bu da mutfakta vakit geçirmeyi daha az keyifli hale getirebilir.
Alanın daha açık görünmesi için ulaşılması zor köşelere yerleştirilen üst dolapların kaldırılmasını öneririm. Garip köşe dolaplarını sökerken, bitişikteki dolaplara zarar vermemek için dikkatli çalışmanız gerekir. Dolabın içini, onu duvara ve bitişik dolaplara tutturabilecek herhangi bir vida için yakından inceleyerek başlıyorum. Duvar sabitleme vidalarını çıkarmadan önce daima alttan başlayıp yukarıya doğru ilerleyerek bitişik dolaplara bağlanan tüm vidaları çıkarın. Vidaları çıkarırken onu yerinde tutacak ikinci bir kişiyi hazır bulundurun. Bazı dolaplar da duvara yapıştırılmış olabilir. Ankraj vidalarını çıkardıktan sonra bir kaldırma çubuğu kullanarak dikkatlice gevşetin. Deneyimlerimden, gözetleme çubuğuna fazladan zaman ayırmanın daha sonra onarım yaparken zaman kazandırdığını biliyorum.
Bu kadar fazla depolama alanından vazgeçmekten nefret ediyorsanız, nadiren kullanılan eşyaları saklamak veya bibloları sergilemek için köşeye yakın kayan raflar eklemenizi öneririm. Metal bir brakete sahip yüzen rafları veya braketin üzerine oturan üst düzey ahşap manşonlu mandalları seviyorum. Rafları bol miktarda ağırlığı destekleyebilmeleri için saplamalara monte ettiğinizden emin olun. Farklı boyutlardaki mutfak aletlerini barındıran göz alıcı bir tasarım için kademeli veya asimetrik raflar kullanmaktan çekinmiyorum.
Cihazlara erişimi kolaylaştırmak için bir ada ekleyin
L şeklindeki mutfak tasarımınızda aletlerin dağılmasından ve ileri geri yürüyerek zaman kaybetmenizden hoşlanmıyorsanız, tasarımın ortasına bir ada eklemek erişimi artırır. Bir mutfak tasarlarken adanın konumunu ilk karar vereceğiniz özellik haline getirmek genellikle daha iyidir. Bu alanda çalışırken adanın “yolda” değil, kullanışlı olmasını sağlamak için yeterli açık zemin alanına sahip olduğunuzdan emin olmanız gerekir. Ancak mevcut L şeklindeki mutfağa dikkatli bir tasarım çalışmasıyla ada ekleyebilirsiniz. Her tarafta en az 36 inç açıklık öneririm. Mutfakta düzenli olarak aynı anda birden fazla kişi çalışıyorsa daha fazla boşluk bırakmaya çalışın.
L şeklindeki mutfak tasarımına ada eklerken lavabo ve bulaşık makinesi eklemeyi seviyorum. L şeklindeki tezgahlarda çalışırken, bulaşıkları yerleştirmek için odanın iç kısmına hızlı bir dönüş yapmak verimli hareket etmenizi sağlar. Sıhhi tesisat düzeniniz buna izin vermiyorsa, adanın içine bir fırın ve ocak yerleştirmek aynı nedenlerden dolayı uygundur.
Oldukça fazla Kendin Yap deneyiminiz olmadığı sürece, adayı kurmak için bir tasarımcı veya yüklenici tutmanızı tavsiye ederim. Bir lavabo veya fırın ekliyorsanız, cihazları kurmak için bir tesisatçıya veya elektrikçiye ihtiyacınız olacaktır. Çoğu yerde, lisanssız acemilerin elektrik kablolarını veya su tesisatını çalıştırması veya taşıması yasal değildir. Tasarımcı, adanın L şeklindeki mutfağın geri kalanıyla eşleşmesini ve ona modern bir his vermesini sağlayacak.

